[感想] 我在小七的大夜生活

看板CVS (超商便利商店)作者bzbread (唉呀~ )時間19年前 (2006/02/12 12:05)推噓11(11推 0噓 3→)

留言14則, 12人參與討論串1/2 (看更多)

【便利商店名稱】：7-11 【感想內容】：工作概況 & 心情前提..常都有人說超商的大夜班很涼.. 我做了四個月..不知道涼在哪-_-||| 22:30 上班→檢查品保(熱罐.包子.熱狗)→檢查熱食賣相(包子.關東煮.熱狗) 22:45 交班→列管(儲值卡.點數卡.DHC.電池.喉糖.小酒烈酒.DOT.刮鬍刀.洗面乳美容用品.護手霜.護脣膏.健美飲品.原子筆立可白...等等) ------------------------------------------------------------------- 快的話10分鐘(包含中途結帳) 最怕是遇到晚班點完列管到夜班點列管的這段期間如果有賣出列管商品..但!!晚班同仁沒幫我寫在紙條上..同時又一堆客人時都得跑到辦公室裡查詢交易..這種情況大概都要花上半小時Orz ------------------------------------------------------------------- 23:45 挑報廢品(18度鮮食貸架..麵包)→在00:00前key完報廢 ------------------------------------------------------------------- 還是菜鳥時..在00:00後key報廢商品.. 結果隔天早班一來就問"怎麼昨天只報廢10元!?" 結論就是..不能在換日警告那段時間key(00:00~00:15)..不然就白做工了.. ------------------------------------------------------------------- 00:10 進4度C(乳品.盒裝飲料.4度C鮮食)→驗貨→上架 ------------------------------------------------------------------- 數量看季節和假日 & 早班訂的造化夏季每天平均18~28箱目前冬季每天平均8~16箱我是門市裡最菜的..10箱要花一小時(包含結帳).. 每次遇到20箱以上..只能用囧來形容當時的心情..上到2點還上不完.. 客人又一直進來.. ------------------------------------------------------------------- 01:30(理想時間)清洗熱狗機.關東煮機.包子機，並視情況是否煮茶葉蛋 ------------------------------------------------------------------- 準時在一點半洗機器的次數不到十次吧.. 常常補4度C和乳品補到2點左右才結束 ------------------------------------------------------------------- 02:10 進麵包→驗貨→上架 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 上完麵包到三點這段期間是吃飯的時候.. 如果麵包上完快三點的話..那就等到早上再吃早餐吧XD ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 03:00 掃外面拖外面(視情況是否刷地..因為會有沒公德心的人亂吐檳榔汁)→ 用長竿小毛擦外面燈管→擦裡面燈管→掃 & 拖裡面→擦貨架 ------------------------------------------------------------------- 貨架要看店長當天分配的區塊..大夜較常擦的像是專案架和落地陳列架如果到四點夠時間的話.. 補香煙.調味醬包.關東煮杯子.吸管等等.. 如果那天客人多..又遇到晚班沒把東西補齊的話..心情會很幹的.. 像前天晚班沒補醬包.關東煮杯子.吸管...甚至展示架上的酒.. 客人要什麼沒什麼..當時就忙著跑倉庫.. 倉庫不像辦公室有攝影機..進去拿貨時當然會怕有心人偷東西.. ------------------------------------------------------------------- 04:00 清點退報(中時.聯合早晚.自由.民生.經濟.工商.星報.大成.蘋果.福報台灣日)→蘋果先生送報紙來→夾報 ------------------------------------------------------------------- 有次硬催速度..63份報紙(四版含頭.娛樂.副刊.國際)花5分鐘解決事後發現自己像個白痴..再快有什麼用.. 還不是要等到下班才可以回家睡覺-_-||| ------------------------------------------------------------------- 04:10 開機煮關東煮.熱狗和包子→如果冰箱沒貨就到冷凍庫把庫存的熱狗包子拿到 4度的冰箱退冰(關東煮是放在冷凍庫) ------------------------------------------------------------------- 基本上只要任何一班發現沒某樣商品時.. 就必須進冷凍庫把該商品拿到4度冰箱退冰.. ------------------------------------------------------------------- 05:00 補熱罐→進大智通(雜誌.玩具.部份專案商品以及門市用的東西)→清點進貨 →挑開退雜誌及玩具→新品上架 ------------------------------------------------------------------- 這段時間是最痛苦的時候.. 關係到薪水會不會縮水.. 只要開退兩次雜誌玩具沒有退到的話.. 就自己買下來啦XD 前幾天和另兩個大夜平分快兩千塊的過期雜誌... 心裡幹的是..有些雜誌有包膜..或者附贈品的.. 就是會有白目的人撕破外膜..A走贈品... 從進貨驗貨到上架..一般都得花上半小時至一小時的時間如果大智通遲到..在上學上班的尖峰時段(6:30~7:30)才來的話!? 那就等著八點之後再做下班動作吧...囧 ------------------------------------------------------------------ 06:00 補4度C貨架→列管→等到06:45後交班 ------------------------------------------------------------------ 若不幸遇到兩個早班都遲到的話.. 就一個人忙到面帶微笑心裡卻幹到天荒地老.. 因為我服務的門市是幹道型門市.. 一旦到了尖峰時段就忙到咿咿哦哦.. ------------------------------------------------------------------ 07:00 開始做下班動作→掃地→補泡麵.餅干.糖果.DOT.一堆有賣的有缺的就補→ 倒垃圾→整理紙箱綁紙箱→進冰箱補啤酒.水類和清涼飲料 ------------------------------------------------------------------ 下班動作做完之後.. 開始訂貨.. 然後每兩個禮拜都有新商品情報(小七的伙伴們知道我指的是雙週刊囉:D ).. 大智通有進什麼就做什麼.. 像是插新的價格卡..佈置專案架和落地陳列架.. 外面櫥窗的海報及DM..門口上方的廣告布幕.. 我的正常下班時間是九點.. 有新商品活動時晚一點..大概十點到十一點左右.. 明天..又要盤點了.. 所謂的盤點..就是把門市裡所有商品(包括倉庫裡.冰箱裡的所有庫存)清點數量.. 所有門市人員不可放假.. 畢竟..那真是是場大陣仗..囧一旦盤點有少..就算盤損..從門市業績裡扣.. 結論: 大夜真的涼嗎? 對我來說..也許是我動作太慢..所以才會做得那麼累.. 好處? 也沒什麼好處..頂多就早一步知道有什麼新商品和新活動罷了.. 薪水高? 一小時90..比起對面加油站的120..心裡頭當然是希望店長加薪啦:) 初次發表..請多包含:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.103.250