[新聞] 萊爾富現做麵包長霉　門市：是配送貨

看板CVS (超商便利商店)作者hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)時間14年前 (2011/08/02 16:51)推噓9(9推 0噓 4→)

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〔記者劉榮／台北報導〕由連鎖超商業者萊爾富轉投資的「麵包優先」連鎖店，標榜與便利商店結合現場烘焙，但消費者陳小姐前天在松山區一家門市買了現做全麥麵包回家，隔天赫然發現八片土司有四片長出綠色霉菌，她向萊爾富投訴，門市竟告知：「土司是總公司中央廚房配送的。」台北市衛生局藥物及食品管理處副處長邱秀儀說，會先進行行政調查，開出限期改善單，但該產品發霉情況很明顯，如果現場製作條件不改善，可開出三到十五萬元的罰單。買到發霉麵包的陳小姐今天在台北市議員張茂楠陪同下召開記者會，張茂楠表示，這類標榜現做的烘焙產品，未依照食品衛生管理法，在商品外包裝上標示製造日期及保存期限，讓民眾誤以為是新鮮現做的產品，買回家之後，才發現已經發霉，「萬一吃下肚子，連求償的證據都沒有。」陳小姐表示，她當場循客服電話打到萊爾富，門市與總公司的說法卻不一致，總公司僅告知一定會處理，並宣稱該產品是現場製作，但門市的店長今天也坦承，全麥吐司是中央廚房統一配送，並非現場烘焙的產品。台北市消保官龔千雅表示，民眾買到散裝食品若發現有問題，最好還是先拿相機拍照存證，做為將來與廠商協商的證據，廠商也必須付相對舉證責任，證實該商品也是安全無虞的。藥食處副處長邱秀儀說，現場製作的散裝食品，依照現行法令，是允許可以不用標示製造日期及保存期限，衛生局會進一步調查，業者是否有混批販售非現場製作的食品。 http://ppt.cc/74a- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.2.90

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