[商品] 7-11港式蘿蔔糕

看板CVS (超商便利商店)作者forfly (漂浮的娃娃)時間14年前 (2011/11/17 13:34)推噓1(1推 0噓 2→)

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(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】：港式蘿蔔糕原價28元，目前買一送一 (試吃試用品請標註0元) 【便利商店/廠商名稱】：7-11(呷七碗代工) 【規格/內容物/熱量】：200公克/每100公克174大卡【評分】：80 (未滿60分為不推薦) 【心得】：其實是因為很想要吃點鹹的東西，所以才會去買這個回來這是放在冷凍櫃的產品，可請7-11微波，不過據說微波以後經常會出現外熱內冷或是過於軟爛的情形但是我對於蘿蔔糕其實很愛，而且早餐店相同的分量以買一送一，平均14元的價格來說實在很誘人，於是我還是買了架上剩下的買一送一種類也不多，不過這款蘿蔔糕大概因為軟爛口感的評價不佳，所以讓我在這種已經晚了好幾天的時候還買得到(笑) 我沒有請店員微波，因為我也不喜歡軟爛軟爛的所以我買回來是用自家的烤箱烤的把蘿蔔糕倒出來平鋪在烤盤上，然後等小烤箱預熱之後就放進去烤了烤了一邊再翻面烤另外一邊，這樣才不會一面完全燒焦，而另外一面卻沒有熱透烤好以後，表皮脆脆的，內心是綿密的口感其實這樣吃很不錯啊，結果我馬上回去掃貨XDDDD 而且雖然沒有放油煎，但是由於蘿蔔糕本身就已經有油分了，在烤的過程中逼出的油分使得表皮更加酥脆(但是再次強調，一定要翻面，不然等熱透會燒焦的) 吃起來除了表面的酥脆感和裡面的綿密感以外，由於本身的調味已經很足夠了也不需要再另外沾醬比起巷口早餐店賣的煎蘿蔔糕相較，我覺得沒有比較差，而且還比較便宜同時也很方便，只要大概10分鐘記得回去翻面，然後再轉一次烤箱的時間就可以吃了不需要特意照顧，就可以輕鬆解決一餐點心 -- ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ \⊙/ \⊙/ \⊙/ \⊙/ \⊙/ ◥ ◥ ▼ ◤ ◤ /\ /\ /\ /\ /\ #takua624未來日記12th正義夥伴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.191.154