[新聞] 上大夜班像「千手觀音」 人力難找...連鎖超商悄悄調整營業時間
來源:
https://udn.com/news/story/7266/8571924
原文:
上大夜班像「千手觀音」 人力難找...連鎖超商悄悄調整營業時間
2025-02-26 08:04 聯合報/ 記者張策/新北即時報導
台灣超商密度極高,全天候經營是一大特色,近年雙北不少連鎖便利超商近年開始調整營
業時間,不少店只營業到深夜,隔天清晨再開店,主因就是大夜班人力難尋。
一名店長說,晚班人手不足成為營運的困境,許多老闆常要跳下來卡班或調度其他門市人
力協助。為提升工作效率,全家總公司近年引進AI訂貨輔助系統,並招募銀髮族及家庭主
婦等二度就業者,以應對市場與人力的挑戰。
台北市中山區一家經營15年的全家超商陳姓店長說,該店因大夜時段營收不佳,加上人力
短缺,2年前一度縮減營業時間,深夜12時打烊,翌日清晨5時早班人員到店準備,6時才
開門營業。
陳姓店長透露,有時一整夜僅15至20名顧客上門,加上附近有維持24小時營業的超商,消
費者對營業時間縮短不至於不便或有微詞。
陳姓店長也說,夜間客流雖少,門市仍需要完成清潔、補貨及準備鮮食等,早上通常是超
商來客數最高時段,因為少了大夜班,早班人員加倍忙碌,因工作量大,更難招募工讀生
。正因如此,店方近期又恢復大夜營運,藉此分攤早班的繁重任務。因缺工問題嚴重,老
闆也要跳下來幫忙當收銀員,或調度其他店舖的人力協助。
對於雙北都會區部分超商營業時間調整為非24小時,台灣勞工陣線秘書長孫友聯對此大表
贊同,他說「什麼都24小時真的好嗎?」夜間工作本來是例外,在台灣卻成常態,追求24
小時服務是否造成能源和人力浪費值得思考。
孫友聯說,夜間工作對勞工身體有傷害,許多超商大夜班常見一名員工扛所有事務,根本
無法落實4小時適度休息的規範,也有安全隱憂。近年超商因為缺工、營運成本等考量,
逐漸調整為不一定要24小時,孫說,這是很好的方向,勞工確實需要休息,歐洲等國家許
多超市假日不營業,消費者會逐漸習慣也能接受。
為因應缺工問題及幫助店舖減輕業務量,全家便利商店近年自行開發了AI訂貨輔助系統(
PBOA),以提高訂貨效率並縮短作業時間,也積極招募二度就業人力,鎖定銀髮族與家庭
主婦等勞動力。
另一方面,年輕人對進超商打工意願愈來愈低,也是人力難尋的一大困境。23歲許姓男子
說,超商薪資偏低,工作內容繁瑣,一個人要兼顧多重角色,相當吃重;22歲羅姓男子說
,超商店員像「千手觀音」,要面對形形色色客人,工作壓力不小,對年輕求職者缺乏吸
引力。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.51.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1740530013.A.686.html
※ 編輯: kof70380 (111.242.51.238 臺灣), 02/26/2025 08:33:47
→
02/26 08:52,
8小時前
, 1F
02/26 08:52, 1F
→
02/26 08:53,
8小時前
, 2F
02/26 08:53, 2F
→
02/26 08:53,
8小時前
, 3F
02/26 08:53, 3F
→
02/26 09:44,
8小時前
, 4F
02/26 09:44, 4F
推
02/26 09:48,
8小時前
, 5F
02/26 09:48, 5F
→
02/26 09:48,
8小時前
, 6F
02/26 09:48, 6F
推
02/26 10:02,
7小時前
, 7F
02/26 10:02, 7F
→
02/26 10:02,
7小時前
, 8F
02/26 10:02, 8F
→
02/26 10:02,
7小時前
, 9F
02/26 10:02, 9F
推
02/26 10:20,
7小時前
, 10F
02/26 10:20, 10F
推
02/26 10:32,
7小時前
, 11F
02/26 10:32, 11F
→
02/26 10:32,
7小時前
, 12F
02/26 10:32, 12F
推
02/26 11:47,
6小時前
, 13F
02/26 11:47, 13F
→
02/26 11:48,
6小時前
, 14F
02/26 11:48, 14F
→
02/26 11:49,
6小時前
, 15F
02/26 11:49, 15F
→
02/26 11:49,
6小時前
, 16F
02/26 11:49, 16F
→
02/26 13:55,
3小時前
, 17F
02/26 13:55, 17F
推
02/26 13:56,
3小時前
, 18F
02/26 13:56, 18F
推
02/26 14:47,
3小時前
, 19F
02/26 14:47, 19F
推
02/26 16:06,
1小時前
, 20F
02/26 16:06, 20F
CVS 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章