Re: 神奇的魚露.....
※ 引述《carcass (gods ash)》之銘言:
: ※ 引述《dino1 (路人甲)》之銘言:
: : 因應颱風來襲 晚上前進大X發
: : 該買的沒買到 卻發現了一樣很妙的產品
: : 60ml裝的泰國魚露 售價是 新台幣6元
: : 呃....
: : 不想買大罐魚露又願意勇敢嘗試的人
: : 可以考慮一下
: 請問魚露還有什麼吃法呢?
: 看到有人推文說沾青菜不錯,是指像吃生菜莎拉那樣的吃法嗎?
: 我家的冰箱也有一瓶
因為青木瓜不好買
你可以改成洋蔥絲 做成涼拌
基本上就是洋蔥絲 檸檬一顆 香菜 蒜頭 辣椒 糖
份量其實都很隨意 大概就可以了
可以再加上鮪魚
最後加上一點點魚露(先加一點 因為很鹹)
拌一拌 試試味道
基本上就很爽口好吃了
: 但是沒人敢動....
: 之前看料理東西軍有說到可以煮泰式什麼湯的,但是那個煮法很複雜的樣子...
: 而且魚露味道很重,直接吃我怕有些人會不能接受.
: 請大家幫助我快速解決魚露而不至於過期...
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