Re: 吃麵時~~~
方式一：
醬料：辣油+黑醋+沙茶醬+鹽
配菜：用煮完麵的水燙醃過的肉絲或豆芽菜(韮菜、空心菜...)
或是用韓式泡菜切細
做法：在碗裡面加上醬料 拌均 再加煮好的麵跟 燙熟的配菜
一起再拌一拌就完成
方式二：
另一種就是用肉醬罐
材料：黑豬肉醬罐、蛋、麵
做法：起一油鍋 炒蛋 半熟放黑豬醬罐 加一點點水
把煮好的麵加進去 拌炒 完成
基本上 加蔥爆香會比較好 可是我不喜歡吃蔥XD 反正它很貴不加也行
另外也可以在加肉絲、蝦子 看個人喜好 懶懶的 只用黑豬肉醬罐也會很好吃
超愛乾麵 = =+還有弄味噌的也很好吃 不過比較適合用冬粉煮
味噌抓一下牛肉醃一下 炒香 在加拌開的味噌(味噌+水)+高麗菜
放進煮半熟的冬粉 讓它把水粉吸乾 就變成乾冬粉
一樣看要吃什麼隨便加
※ 引述《gaudi (勿擾 勿詢問 勿來信)》之銘言：
: 壺底油+加上一點蔥花
: 沙茶醬+醬油
: 黑醋+醬油
: 我最常用的是這些
: 用起來也比較省一點
: ※ 引述《HSIUSP (spring)》之銘言：
: : 請問大家有沒有推薦
: : 適合自己煮麵時
: : 加的罐頭呢
: : 就是一般的家庭麵條
: : 之前都買調理包
: : 想換換口味
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