Re: 肉醬罐頭+豆腐
※ 引述《ameko612 (丁丁夫人)》之銘言:
: 那天看"大學生了沒"介紹
: 把肉醬罐頭+豆腐(切成小塊)
: 配白飯或麵條
: 變成另類的省錢餐點
: 今天自己買回家嘗試
: 真的很好吃呢!!
: 很像另類的麻婆豆腐
: 超好下飯的
: 害我吃了好幾碗飯
: 大家想省錢的話
: 也可以試試看唷
: 肉醬罐頭推薦買辣味的
: 比較有麻婆豆腐的FEEL
可以試試把皮蛋的蛋黑(黃?)挖出來加進去肉醬攪拌均勻
接著剩下的皮蛋膠(白?)切碎丟進去一起攪拌
然後加上大量新鮮蔥花再拌一拌
把拌好的肉醬舖在豆腐上就成了另類的涼拌豆腐XD
話說..這是我想模仿逢甲大學附近傻瓜麵的家常豆腐所做出的怪異版XD
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