[心得] 2011.1香港自由行吃吃喝喝 (鏞記燒鵝、檀島咖啡餅店)

看板China_Travel (中國旅遊)作者 (eva)時間14年前 (2011/09/03 13:36), 編輯推噓0(000)
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完整照片文字檔 http://www.wretch.cc/blog/littlewitche/24328168 香港行的第二天中餐我們來到了中環,吃香港最有名氣的一間燒鵝餐廳~鏞記。 鏞記餐廳的位置不難找,難找的是餐廳裡面的位子。 我們先在附近逛到接近一點半時前往餐廳,想說應該已經避開人潮了, 沒想到一進鏞記還是人滿為患,在服務員的指引下, 先爬樓梯上二樓領取號碼牌,等候時間大約20分鐘左右, 所以在接近2點時我們終於入座了。 兩人行去餐廳用餐最大的麻煩就是很難點菜, 所以這時候真的會建議四人同行剛剛好的理論。 不過兩人也有兩人的吃法啦。 首先,當然是點燒鵝,印象中價位有三種, 140(推測是1/4隻),220(半隻),另外一隻多少就沒問了。 (兩人吃一隻也太誇張了吧) 因為不知道份量,所以詢問服務生,服務生當然大力推薦他家的燒鵝啦, 所以他說大部分兩人同行的客人會點半隻,吃得比較過癮, 所以我們就參考他的意見,點了半隻, 恩,不僅是過癮,簡直是吃撐了。 送上桌時我傻了一下,這......麼大一盤阿!? 肥滋滋~油膩膩,可是,真的好吃! 美食當前也懶得顧熱量了,兩顆DHC的輕X元素吞下肚後, 就開始大口吃肉。剛吃的時候真的可以細細品嘗油脂的肥美和肉質, 不過吃到一半時,要換換口味,建議可以沾燒鵝附的梅子醬, 吃起來口感會清爽很多, 茶也要多喝點,香港人吃不胖我懷疑就是餐餐喝茶的結果。 一鼓作氣兩人要拼完半隻燒鵝,並不會太難(只會太撐), 不過如果是姊妹兩人同行用餐,就真的建議點小份的即可, 因為除了燒鵝,其實他家還有很多菜色可以選擇。 我們另外還點了一盤炒牛河粉、清炒大陸妹 (香港人有另外的菜名,我們在不知情的狀況下亂點, 上菜時才驚覺,原來點到一盤大陸妹阿)。 鏞記消費高是大家都知道的事吧,所以本餐兩人共花了快500港幣, ㄟ,是真的貴了點,可是還算值得,不過下次再有機會來鏞記, 大概也只會點小份燒鵝,因為肉這種東西,吃多了很難不膩的。 吃完鏞記後,一定一定一定要記得,在鏞記外面的那條大馬路上, 有一整棟的H&M,大到會讓你忍不住尖叫的那種, 保證逛到讓你頭昏腦脹,一定要去逛的!吃飽了要運動運動嘛! 逛完H&M,接著我們又去也在附近的檀島咖啡餅店, 該店最有名的商品當屬蛋塔。他家的蛋塔內餡非常非常的濃郁, 而且呈現半凝固的狀,一大口咬下去要小心內餡會流出來的那種, 和台式蛋塔內餡像布丁是完全不同的口感。 這個蛋塔也是好吃到讓人可以忘記卡洛里,差點就再追加一個,恐怖阿。 但令人百思不得其解的是,檀島咖啡餅店賣的咖啡, 為何.......不怎麼好喝啊?我試著來形容一下他的口感, 恩,一口喝下,會先感受到一股苦澀酸味的綜合, 再喝一口,會覺得奶味怪怪的,依據我不是很專業的味覺判斷, 他的奶味來源應該不是鮮奶,而是奶精,但那種奶精, 和台灣常見到的奶精味又不相同,有種說不出口的怪味道, 所以我只能留下一張充滿無奈的照片 (傻瓜相機居然還可以拍出景深,這咖啡果然靈異) 老實說阿,我來香港前,在網路上就曾經看過別人分享 他喝檀島咖啡的心得是不太滿意的, 而我是抱持著半信半疑的精神去驗證網友的評價, 所以我也希望其他網友如果去他家店裡, 還是可以點來品嘗看看(畢竟這間店叫檀島咖啡ㄟ), 或許會有不同的感受,但千萬不要學我和老公, 兩人點兩杯一樣的咖啡,連交換喝都不行,好嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.184.163
文章代碼(AID): #1EORpv1v (China_Travel)
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