[食記] 上海 - 赤坂亭(AKASAKATEI)炭火燒肉

看板China_Travel (中國旅遊)作者hsusc (徐小北)時間14年前 (2012/01/10 12:13)推噓1(1推 0噓 0→)

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超好吃黑毛牛燒肉圖文 http://hsubaby.nidbox.com/diary/read/7225719 地址：上海市盧灣區興業路123弄新天地南里廣場6號3樓電話：021-63871717 上海新天地是個令人初次到訪就會愛上的地方，時尚名店坐落於中式巷弄建築裡，街道恰如其分地營造出一股迷人的異國情調，在十二月接近零度的寒冬，在太倉路上的星巴克與伴侶點上熱拿鐵，優閒的坐在露天座位上，邊享受著暖暖冬陽，邊饒富興味地看著各色人等歡愉地來來往往，就會有人生真美好的感覺，沒錯，就是這麼簡單。新天地時尚的三樓有家令人眼睛一亮的燒肉日本料理，吃到飽每人298元人民幣(不另收服務費)，翻了翻MENU，哇！那食材可真吸引人阿！於是我們在耶誕節當天就去吃大餐啦~^^ 約莫兩點多到餐廳，非尖峰用餐時段只有兩三桌客人，所以我們選了個非常舒適的角落入座。再來呢~老饕功力盡出，第一輪就點了一大堆好吃的，這家的牛肉都是黑毛牛，我們點了牛舌、牛背肉，刺身拼盤(有三種生魚片，片片肥厚，還有牡丹蝦及甜蝦)，沙拉、湯品、飲品、茶碗蒸等，喔~還點了海膽喔！海膽是限量的，每人只能點一份，很珍貴的。由於客人不多，上菜速度超快的，擺盤都很漂亮，看起來也跟MENU的圖片上一模一樣，很賞心悅目又好吃的樣子。先來說說海膽吧！哇~這真的是我吃過最好吃的了，本來一度要對海膽灰心了說，嗚~這回總算吃到心目中想像的滋味，又鮮又甜，好開心阿！生魚片，鮪魚、鮭魚、鯛魚，每一片都好厚實，好有嚼勁喔！水準之上。牡丹蝦，居然是生吃的耶，蝦殼已經剝好了，露出亮亮的蝦身，吃下去，哇~好甜喔，比甜蝦還甜是怎樣~XD 茶碗蒸，就是綿密，裡頭還有蝦仁等等配料，不用說，當然也是好吃啦。接著當然要介紹重頭戲，燒肉啦~~~~黑毛牛還真不是蓋的，牛舌好大一片，切花邊捲成圈，烤好脆脆的好好吃。牛背肉也超讚的，還有那個芒果蟹粒沙拉啦！酸酸甜甜的超棒，我們被一大堆美食進攻到感動不已，我家老爺大呼超值！第一輪吃乾抹淨後，再來第二輪，點了黑毛牛拼盤(有牛舌、牛背肉、牛三筋...等等)，飲品點了西瓜汁、番茄汁、薑汁汽水、名檬紅茶、可樂，湯品點了味噌湯、土瓶蒸、牛尾湯，又點了好吃的烤魚、沙拉，以及甜點焦糖布丁、冰淇淋。好吃的烤黃魚，淋上檸檬，酥香又酸甜~^^ 大部分的東西都非常好吃，整體吃下來就只有兩樣不好吃，一是番茄汁，另一是牛尾湯，牛尾湯好大一碗，整碗都是胡椒粉的味道，假如不加胡椒粉的話，相信清爽口味應該比較好喝。可能後半段已經吃飽了，所以覺得土瓶蒸的口味比較沒那麼令人驚艷囉。薑汁汽水是屈臣氏出品的喔，挺有趣的，薑汁味道挺濃，加入檸檬片會比較好喝。焦糖布丁、冰淇淋都不錯，份量也少少的，剛剛好。在赤坂亭吃的超級滿足的，可說是我們這兩個老饕目前覺得最讚的燒肉店吧，不過上海的物價真的不便宜，尤其在最熱的上海新天地時尚，兩人這樣吃下來約合台幣三千了，跟台灣的燒肉店比起來是頗驚人的！^^" -- 雙魚 + 牡羊。生活記錄網誌。 http://hsubaby.pixnet.net/blog 我的星座與理財格子 http://cigna.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.106.223.147