[心得] 著名的北京味利群烤鴨 Li Qun

看板China_Travel (中國旅遊)作者danagmwad (～薑薑薑薑～)時間12年前 (2014/01/13 17:05)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

好讀無音樂圖文版：http://www.angelch.com/2014/01/Li-Qun-beijin.html 走完了前門大街，我們一行人沿著小路準備走去利群烤鴨。總之是怕了北京的交通以及打的，沒有一個人喊著要搭車就是了… 沿途都是人家，有些帶著孫子散步的老爺跟老奶奶看到我們觀光客，不自覺也多看了幾眼。我路上還有看到有人賣大餅，但因為急著趕路（有預約）所以也沒得買幾塊。看到鴨子的指標就代表利群快到啦！而著名的利群烤鴨就躲在這胡同裡面。當初會選擇利群而不是其他名家是因為我家附近的藥師，一直跟我推薦這家烤鴨特好吃的= = 因為第一次去麻…加上有人推薦，就來試試看囉！一進門除了看到一張張老闆與名人的合照再來就是看到這個火掛爐… 一隻隻鴨子肥美漫妙的身軀就在那邊等著我啊XDD 可以看得出來利群的店面並不大，因為我們有五位人，所以老闆就直接幫我們接應到包廂去了。說是包廂也只是裡面的小房間啦…。利群因為有上過外國媒體、書籍等，所以還蠻多歪果仁前來享用北京味的。在TripAdvisor也有四星的評價。我很喜歡吃芥末鴨掌這道涼菜，在大眾點評中也有不錯的評價喔！因為帶點芥末，有點嗆，但是嗆得過癮。鴨腸的部份我覺得還好，雖說是店家推薦給我們的，但一看到是炸的我心就冷了一半啊XDDD 接著師傅拿了一隻鴨子過來現場片給我們看，本來就飢腸轆轆，看了那油亮油亮的鴨片，更是餓得不得了。但包好了料吃了一口後… 「媽，我覺得我們家附近的烤鴨比較好吃T﹍T」鴨架子則做成鹽酥跟湯品啦！我覺得鹽酥有點重口味，是那麼稍鹹，但是想想現在居於北方，吃那麼鹹也是很正常的啦T﹍T（安慰自己）。不過鴨湯好好喝喔，恨不得多喝幾碗這樣～唯一好評應該就是信遠齋的酸梅湯了吧（咦？XD）那次就只有在這邊找到這種玻璃瓶的酸梅湯，出去都找不到了… 所以一直覺得好好喝啊！不會太酸也不會太甜，味道剛剛好 :D 一出門外，天已經黑，大紅燈籠都亮了起來。接下來果然又是打的地獄，打了快一個小時都沒有打到。最後只能走快10公里的路程回到旅館，就當作飯後的運動吧…。 -- 。 //* 請叫我偉大的張薑薑大小姐喔呵呵呵～＊ ┌ ╭─┤╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮╭┬╮╭ ╮╭─╮╭─┤ ┐ │ │ ││ ││ ││ ││╭╮│││││││ ││ │ │ └ ╰─╯╰─╰╰ ╯╰─╰╰─╯╰ ╯╰┴╯╰─╰╰─╯ ┘⊿ >///< Facebook:http://ppt.cc/gQrg BLOGGER:http://www.angelch.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.238.122

[心得] 著名的北京味 利群烤鴨 Li Qun

[心得] 著名的北京味利群烤鴨 Li Qun