[心得] 南京夫子廟超人氣排隊美食 南京大牌檔
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各位朋友如果到南京旅行想找南京美食餐廳的話，真心推薦這間「南京大牌檔夫子廟平江
府路店」，南京大牌檔創始於1994年，主打正宗南京地道小吃與金陵菜系，這次我們來到
的是靠近夫子廟景區的平江府分店，生意真是好到不行，如果沒有事先訂位真的會等很久
，用餐環境真的很有特色，裝潢很有中式懷舊風格，大量運用燈籠、紅磚牆和民國初年老
照片，讓我們仿如穿越時空回到老南京喧囂熱鬧，南京大牌檔的招牌菜有天王烤鴨包、民
國美齡粥、清燉獅子頭、青梅春意海蜇花以及口咬春，絕對是南京人氣必吃美食餐廳之一
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南京大牌檔夫子廟平江府路店的位置鄰近地鐵夫子廟，不得不說這個門面真的很大氣，這
是我們第一次來南京大牌檔用餐吃飯，感覺氣派又高檔，如果不說這是餐廳的話，真的會
以為這是那位古代高官的家
到訪當天真的可以感受到南京大牌檔夫子廟平江府路店的生意真的超爆好，門口滿滿等候
位的客人，餐廳裡面早已經是客滿狀態，如果沒有事先訂位，真的會等很久雜貨
出餐口旁有特色餐點推薦
餐廳內還有現場表演可以欣賞，真的很有中國古代茶樓特色
每晚六點到八點半都會有江南小曲現場表演
南京大牌檔夫子廟平江府路店菜單價目表
南京大牌檔的餐點種類非常多樣化，以京蘇菜為特色
不管是各種海鮮、肉品、特色菜通通都可以點來試試
王府泡椒雞(人民幣32元)
吃得到醬香味濃郁的軟嫩雞肉，越吃越香
茉莉桂花拉糕(人民幣9元)
茉莉桂花拉糕是一道飯後甜點，口感軟Q、味道清香，南京不少伴手禮店都有販售這道甜
品唷！
民國美齡粥(人民幣18元)
據說這碗民國美齡粥是 蔣宋美齡女士的最愛，主要的食材有黃豆、糯米、百合以及山藥
，曾榮獲中國美食節金鼎獎的民國美齡粥，推薦必點雜貨
青梅春意海蜇花(人民幣22元)
青梅春意海蜇花是一道很精緻的小菜，味道酸甜很開胃
口咬春(人民幣26元)
口咬春算是一道炸蔬菜球，主要會加入春天時的野菜當作內餡，像是有薺菜、馬蘭頭和馬
蹄等，再加入豬肉和皮蛋，真的是一道南京在地特色菜餚
鴨血粉絲砂鍋(人民幣24元)
鴨血粉絲是南京在地的小吃之一，湯頭還滿清甜的
古法糖芋苗(人民幣5元)
糖芋苗是南京的著名傳統甜點，屬金陵特色小吃，糖芋苗和蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀元
宵一起被譽為金陵南京四大人情味街頭小吃唷！
春鮮四寶(人民幣38元)
所謂春鮮四寶指的是菜苔、春筍、醬肉和蠶豆瓣，吃起來鹹香可口，滋味無窮
清燉獅子頭(人民幣28元)
這道清燉獅子頭真的是好好吃，一鍋就一大顆，口感非常的軟嫩，跟台灣常吃到的紅燒獅
子頭不太一樣，滿口鮮肉香氣，推薦必點
家傳雲斗煮干絲(人民幣22元)
雲斗煮干絲是南京大牌檔的特色菜品，吃得到南京烤鴨和自製干絲，湯頭很濃郁好喝，大
推必點
肥腸臭豆腐砂鍋(人民幣42元)
香香辣辣的肥腸臭豆腐砂鍋真的很下飯，臭豆腐的味道真的很正宗，臭又好吃
砂鍋三春腐皮包(人民幣28元)
鍋裡吃得到用腐皮包著薺菜、春筍以及豬肉內餡，大口咬下滿口湯汁鮮甜，湯頭也很濃郁
好喝
天王烤鴨包(人民幣12元)
天王烤鴨包是南京大牌檔的特色餐點之一，內餡有烤鴨肉以及豬肉，咬一口就會發現湯汁
滿滿的，愛吃湯包的朋友一定要來試試
酒釀赤豆元宵(人民幣5元)
其實就是一般常吃到的紅豆麻糬甜湯，但會多了酒釀的獨特香氣和甜味，好吃
冰鎮酒釀(人民幣6元)
愛吃酒釀的朋友真的可以點來試試，酒釀香氣十足，冰冰涼涼的口感還滿特別的
當天我們一桌人吃了人民幣458元，約台幣2000元，南京大牌檔雖然價格較貴一些，但味
道真的還滿不錯的，而且用餐環境很獨特，還沒來吃過的朋友一定要來試試
南京大牌檔夫子廟平江府路店基本資訊
名稱：南京大牌檔夫子廟平江府路店
地址：中國江蘇省南京市秦淮區夫子廟地區大石壩街48號
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