Re: 在網路上看到的…

看板Coffee (咖啡)作者 (kk)時間19年前 (2006/10/18 20:13), 編輯推噓3(300)
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試了一下這種煮法,感覺不錯, 香味不錯,回甘不錯,沒有苦澀感, 雖然與一般所言不要大力攪拌有所不同, 但是測試結果是好的 ※ 引述《Allen0725 (真的很想服務周到)》之銘言: : 各位前輩… : 我是一個新手… : 今天第一次用syphon壺來煮咖啡… : 在第一次煮前… : 花了一個小時在菁華區看文章… : 最後又上網搜尋… : 正好找到一個連結… : 想和各位大大分享一下… : http://grassland.agron.ntu.edu.tw/yuewen/SyphoneCoffee.htm : 裡面有一個影片的連結… : 大家參考看看!! : ------------------------------------- : 雖然我完全還是狀況外… : 搞不清楚這種煮法的好壞… : 但是因為我是新手… : 所以還是依照片中所教授的方式先來試驗一下… : 請大家手下留情… : 不要過度批評我啊!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.135.47

10/18 21:44, , 1F
這是兩種煮法其中一種... 呵呵
10/18 21:44, 1F

10/19 10:39, , 2F
好棒喔 有沒有其他壺的煮法阿 教的真詳細
10/19 10:39, 2F

10/19 11:07, , 3F
塞風煮法千奇百怪,其實味道都各有特色
10/19 11:07, 3F
文章代碼(AID): #15DXfMGB (Coffee)
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