Re: [推薦] 台南甜在心咖啡館

看板Coffee (咖啡)作者ckchang (ckchang)時間19年前 (2007/03/03 11:44)推噓1(1推 0噓 0→)

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這家店在台南版、夢大美食、咖啡版出現的頻率還真高重點是一再強調挑豆，挑豆變成了這家店的特色（每篇推薦文都一樣）其實看到經濟壓力大概就知道是來廣告的喝10杯咖啡可以買一組syphon，喝五杯咖啡可以買一個郵筒無戰意，只是覺得看了太多篇同樣的寫法覺得煩而已 ※ 引述《t65pvu (我只想安安靜靜的過)》之銘言： : 我在去年的九月～十一月這段期間有意要購買賽風壺組回家自己煮來喝 : 也在版上問了一些高手許多問題，到現在還是很感謝他們給我的建議和經驗阿 : 可是後來著手要敗的時候，發現實在對一個窮學生來說是個經濟大壓力 : 本來異想天開的說找家店，請老闆幫我磨豆我再回家煮 : 可是後來看了版上的人推薦我參考的一些書籍，發現咖啡豆磨好只有五～十分中的生命 : 我想說，既然我都有心要買，而且我就是為了要喝到一杯好喝的咖啡 : 那我幹嘛讓這個磨豆機成為我最大敗筆呢？於是，我放棄添購了。 : 爾後，尋尋覓覓台南的咖啡店（那家有溫度的實在不合我味蕾） : 一直差不多到年底左右吧，我才在版上看到有關甜在心的消息 : 姑且一試的念頭在幾天後就化為行動，過完元旦我就去了！ : 看到店的外觀，就很美阿～好像小型森林一樣 : 推門而入，伴隨的是清脆好聽富有精神的"歡迎光臨" : 才剛坐下，老闆端著水杯隨即出現在我眼前......... : 服務不多說了，有興趣的可以親自去體驗 : 重點是，甜在心的咖啡真的很好喝，老闆堅持的品質 : 咖啡豆經過大小篩選還不夠，還要用人工一顆一顆檢查有沒有蟲柱豆、壞豆、破損..... : 各位客倌一定覺得，咖啡豆那麼多顆怎麼可能一顆一顆挑？！ : 是的！真的是一顆一顆仔細檢查的挑，過程絕不馬虎 : 老闆和員工也不會因為想偷懶就隨便挑或是有的有挑有的沒挑 : 等到經過嚴格把關之後，經過烘焙完，還會再篩選一次呢！（色澤不同的） : 看到這一面之後，我才知道我握在手中的那杯咖啡為什麼會那麼好喝 : 對豆子強烈的品質要求、烘焙和煮咖啡的技術也都是一流 : 加上店裡歡愉氣氛、NICE的老闆與員工、燈光美氣氛佳....... : 綜合一切天時地利人和的要件，造就一杯甜入您心的好咖啡 : 讓我再忙都要去外帶一杯帶走喝！ : 真的誠心推薦一家好店給各位，有機會來台南的你，也是絕對值得前往光顧 : 我沒有收廣告費，是真的想分享給更多人知道、讓更多人喝到讓自己覺得幸福的好咖啡 : 話說得再多，都不值得你親自前往一試！ : PS 店裡也有早餐和輕食，沒有簡餐，因為老闆只想做好咖啡 : 但是也不會因為這樣就使得除了咖啡以外的東西都不怎麼好吃喔 : 早餐有沙拉,麵包(可頌,丹麥土司，貝果，法國土司任選),主菜(培根,燻雞,鮪魚任選)以及有28種豐富又營養的五榖米漿和 : 好吃的蛋沙拉哦! : 每到下午也有推出下午茶套餐呢！ : 地址:台南市北忠街58巷12號 : 電話:06-2268168 : 營業時間:週一~週五 7:30~23:00 : 週末是 8:30~23:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.81.162