[豆豆] 鳥糞豆
sweet maria's 架上的jacu bird coffee
連結在此:
http://www.sweetmarias.com/coffee.southamr.brasil.html#jacu_bird_coffee
試摘譯如下:
面對無數顧客來信和留言詢問麝香貓咖啡,我們的立場向來堅定:
是的,貓大便咖啡相當新奇,但大多數的貓大便羅布斯塔咖啡品質甚糟。
或許消費者以此認定我們堅守高道德標準,絕不可能提供動物排出的咖啡豆---
哈,那你就錯了,糞便並非禁忌,
麝香貓咖啡的問題非屎之罪,
乃在難喝、離譜的天價、和近年來我所耳聞,
人們開始不擇手段強迫這種可憐的動物吞食咖啡櫻桃.......。
Jacu鳥咖啡不同。
巴西Camocim and Atalaia莊園,有林蔭植被、有咖啡櫻桃,
是南美洲原生Jacu鳥的大好棲地。
「我們歡迎jacu成為莊園農牧生態的一份子。」莊園主人Henrique Sloper表示,
「儘管牠以最棒的咖啡櫻桃為食,唔,那就視為一種鳥挑豆吧。」
不同於麝香貓豆宛如低等工業用羅豆的怪味,
Jacu鳥咖啡就像溫和的巴西精品豆---我不是說這真是太美味了,
它就是一杯不錯的咖啡有著相當特殊的,嗯,處理過程。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: SaraGirl 來自: 211.76.175.139 (06/07 18:21)
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