[其它] 拉花杯的選擇~"~

看板Coffee (咖啡)作者kilroyjm (本來無一物何處惹塵埃)時間18年前 (2008/06/02 18:14)推噓0(0推 0噓 1→)

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目前手邊有幾種拉花杯， no1, 就是最小的cookware 350c.c. 缺點是杯身體重太輕。晃動的時後鐘擺效應蠻難控制的。 no2, 1817送的拉花杯體重適中，晃動杯身時能擺動的很流暢。不過缺點就是壺嘴稍寬(嘴尖重新敲過) 流量的大小比之前來的好控制。 no3, Lacor 600 c.c. 這隻也是經過改造，都拿來做一杯份的拿鐵(嘴敲尖了之後，拉的線條不用很刻意的甩動就可以拉出很細的線條) no4, motta 35.CL 他的杯身上半部收口的角度太大如果奶泡和牛奶混合的不是很均勻的話很容易就奶水泡泡分離，而且就算事後要晃動杯身讓奶泡混合也很困難。這隻真的是多了塊魚啊( ￣ c￣)y▂ξ ★★no5 motta的二哥 50.CL★★ 這隻就很推薦他的壺身下半部是直桶的，牛奶加到直桶部份的一半就可以打卡布。而且奶泡的量打到接近收口處就剛剛好。也可以打一杯份的拿鐵 300C.C. 因為杯身很寬，所以不會受到收口處變窄的影響。 NO6, Lacor 35CL 宮廷壺式的杯 ( ︶︿︶)_╭∩╮ 這隻真的是難用到靠北~"~ 而且價錢也是很迷人 =4號杯5號杯的價錢一開始想說，這個壺身是楕圓型的，在混合奶泡的時後應該會更容易。結果和想像的完全不一樣~"~ 不知道他的50cl會不會比較好用一點= =" 希望版上也有拉花的同鞋，多多討論啊。︿(￣︶￣)︿ -- 「如果我給你五塊，叫你吃大便，你吃不吃？」『廢話。我幹嘛要吃大便？』「五仟塊，叫你吃大便，你吃不吃」『呃…... 不吃。』「五千萬。吃一口大便。要不要？」『好。在哪裡？』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.192.6