[豆豆] 請問生豆的採收到出售的過程

看板Coffee (咖啡)作者 (小小)時間18年前 (2008/06/18 09:47), 編輯推噓10(1004)
留言14則, 7人參與, 最新討論串1/1
請問有人知道生豆的採收到出售的過程是怎麼樣的嗎? 其實是 我最近喜要嘗試自己烘烘看豆子 同時也想留一些生豆下來種 嗯 你沒看錯 我想要種咖啡豆 (可以種成很可愛的種子盆栽喲!) 以前都是跟學弟要 他家有種咖啡樹 可是現在沒有了 我又不想去花市買....花市都坑人貴.. 所以請問大家 生豆的採收到出售的過程中 我知道有經過日曬乾燥 那有用火高溫作用過嗎?? 如果有經過日曬 但是沒有用火高溫作用 那就可以種成功 但是如果有經火高溫作用 就不能種了 這個問題好像挺蠢的...可是我很想知道答案@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.14.175.37

06/18 09:55, , 1F
市售的生豆都已打磨去殼,沒辦法種的
06/18 09:55, 1F

06/18 11:54, , 2F
可以去買便宜的剛孵出芽那種盆栽
06/18 11:54, 2F

06/18 12:09, , 3F
請問樓上說的這種哪裡有啊?
06/18 12:09, 3F

06/18 13:30, , 4F
園藝行很多都有..我還有看過號稱黃波旁的...不知是真是假
06/18 13:30, 4F

06/18 14:06, , 5F
咖啡豆不用休眠 果子拔下來去掉果肉就可以栽種了
06/18 14:06, 5F

06/18 14:07, , 6F
變成生豆時都已經經過處理(去果肉/發酵槽/水洗/曬乾) 種
06/18 14:07, 6F

06/18 14:07, , 7F
不出果樹來了 印象中建國花市有賣小盆咖啡樹
06/18 14:07, 7F

06/18 16:00, , 8F
咖啡豆發芽率下降的很快 有乾燥過的 就不發芽了
06/18 16:00, 8F

06/18 16:01, , 9F
跟一般的穀類或豆類種子 能乾燥儲存是兩個極端...
06/18 16:01, 9F

06/18 16:24, , 10F
樓上正解 , 咖啡屬於異儲型種子.
06/18 16:24, 10F

06/18 16:25, , 11F
反之正儲型種子,就是榖類..豆類..或是蓮子 , 乾燥耐儲藏.
06/18 16:25, 11F

06/18 17:46, , 12F
異儲型種子(筆記)
06/18 17:46, 12F

06/18 22:31, , 13F
要從頭種的話很像要五年耶…
06/18 22:31, 13F

06/18 23:01, , 14F
五年是種下去到開始採收 如果只是小盆栽 只要三個月左右
06/18 23:01, 14F
文章代碼(AID): #18M6akcF (Coffee)
文章代碼(AID): #18M6akcF (Coffee)