[手沖] 關於粉的膨脹
大家好，我是最近才開始學習手沖，之前都用美式咖啡機，
想請教個問題，我照著板上3835影片裡面的示範，
在沖的時候卻發現我的咖啡粉不會像那樣膨脹起來，而是塌下去，＠＠
有看到之前一些文章，膨不起來可能是磨了放太久，
粉是現磨，豆子是6/11烘的，磨粉是用郵筒放鬆一圈，
kalita三孔濾杯，20ｇ豆子配240ｃｃ水，
請問這樣大概是什麼原因呢？
或者只是我自己技術不好的關係ＸＤＤＤ
謝謝！
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