[其它] 如何用蒸氣打奶泡

看板Coffee (咖啡)作者 (..........)時間17年前 (2009/01/02 11:23), 編輯推噓1(107)
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這是我在網路上找到http://tw.youtube.com/watch?v=-7pUfbQHHy8 可是今天試了整整 一大灌的牛奶 還是失敗 有沒有人會打奶泡 教教我 或是用文字敘述一下 不想再拿我家人當試驗品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.17.175

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先說說你使用的機型吧~~不然很難回答...
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請看使用手冊! 那個是讓他自已吸進去 吐出來就是奶泡了
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全自動咖啡機沒用過...但若要打出綿密的奶泡~~除了技巧外
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機器的蒸氣量與蒸氣管的噴頭是很重要的,若是單孔的噴頭很
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難打出像上面影片的奶泡,他所使用的是營業機可控制出氣量
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的大小
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文章代碼(AID): #19NOZ1Xj (Coffee)
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