Re: [問題] 關於手搖式咖啡

看板Coffee (咖啡)作者 (樸實又幹鍊)時間17年前 (2009/02/26 19:37), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《limitwater (樸實又幹鍊)》之銘言: : 基本上我想要喝的咖啡的感覺是 : 喝起來香醇又順口 : 目前只有在新竹一家不是連鎖店的咖啡(店名:可娜咖啡)買過 : 想說自己去買豆子回來泡看看 : ※ 引述《limitwater (樸實又幹鍊)》之銘言: : : 我買的咖啡豆聞起來很香 : : 但是沖泡出來卻根本來的味道不太一樣耶 : : 怎麼會這樣 還是這很正常 : : 跟水溫有關係嘛? : : 沖泡出來的味道就炭燒味很重 有人可以給小弟指點一二嘛? 原來跟咖啡顆粒也有關係啊 這讓小弟我又多上了一課 今天嘗試等溫度低一點在泡發現好像有比較ok耶 咖啡直接加香草粉如何 感覺起來還蠻香的 有人能提供相關心得嘛? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.100.3

02/26 19:39, , 1F
會蓋過咖啡的香氣...
02/26 19:39, 1F
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