Re: [問題] 關於摩卡壺的選擇

看板Coffee (咖啡)作者 (Dave Brubeck)時間16年前 (2009/07/28 11:23), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《yamade (HAVE A NICE DAY)》之銘言: : 之前都是手沖喝咖啡 最近心血來潮想敗支摩卡壺 : 逛完板上和網路的文章 整理出3支磨卡 (個人想用不鏽鋼材質) : 想請有經驗大大提供建議... : 1) BIALETTI Class(經典) 4~6人份 : 2) VEV Vigano kontessa 4人份 : 3) Gnali & Zani摩卡壺 4人份 : 還是大大有其他CP值高,好清洗的摩卡壺可勸敗的 : 煩請告知...^^ 感恩 我用的是2 只能說相見恨晚 之前用的是唯一有聚壓功能的那支 味道實在太過尖銳﹝我知道有人就愛那味﹞ 雖然有時沖個拿鐵的確香濃 但是沖單品就不適合 所有苦味、酸味都有極端化的趨勢 後來是去師大路附近的coffe mania 看到老闆用2來沖單品 於是也東施一下 結果頗令人滿意 沖煮速度快、失敗率低﹝指流部會不出來﹞ 口感溫順,而且香氣濃郁 不僅在沖煮單品上也很好的表現 在搶救爛豆士也有神奇的功效 建議以較大顆粒沖煮單品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.51.6

07/28 22:52, , 1F
恩~謝謝您的心得分享 感覺不錯用喔!
07/28 22:52, 1F
文章代碼(AID): #1ARczEvd (Coffee)
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