Re: [其它] 咖啡渣一定要曬才不會發霉嗎?

看板Coffee (咖啡)作者 (逮中)時間15年前 (2011/01/10 21:32), 編輯推噓5(5010)
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最近花蓮天氣很糟糕咖啡渣要在室外風乾有點難度 於是在房間想個懶惰的烘乾方法 之前都是累積到一定的量之後拿鍋子去乾炒 懶惰的時候那些渣渣都放的有霉香才去弄乾 感覺不是很衛生(而且本人已經很不衛生了) 找到幾個小東西:不鏽鋼便當盒、小爐架、罐頭蓋、小蠟燭 湊再一起就組合成這個東西 http://ppt.cc/_rUu 大概一天用一顆蠟燭裡面的粉是累積起來的 目前測試每次都可以弄到全乾 用表面溫度碳棒測了渣渣的溫度大概是50-60度 便當盒內的底大概是75度左右 所以手可以隨時把便當盒拿起來 只要不碰底部都不會燙傷 蠟燭燒完也都差不多是這個溫度只要不動它都沒甚麼危險 這個破銅爛鐵的裝置呢是我在想傻爸濾架心得文弄的 心得文沒想出來倒是弄了個奇奇怪怪的東西出來XD ※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言: : 朋友家有一筒咖啡渣,看來挺漂亮 : 我家也有在收集,久久處理一次(種菜等) : 可是我們是放冰箱,而且即使冰著,一樣發霉 : 一發現發霉就很不爽 : 家前面有一塊大空地,可以蔭乾,不過見不著太陽(有雨棚) : 要曬太陽的話,風又太大 : 朋友的咖啡渣比我還細,espresso 等級的 : 我的只不過塞風等級 : 竟然不會吹走,台中真是好地方 *_* : 不管了,等等拿出去蔭乾 : 過幾天再來報告 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.240.125

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溫度探棒...討人厭的輸入法
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好懶人的方法@@
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以前在基隆要乾談何容易~直接放平底鍋炒一炒~炒時臭鞋味~炒
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後很香~放衣櫥當除臭劑~現在直接到花盆菜園~
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我的盆栽已經超營養了XD
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有個東西叫微波爐耶
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如果沒有微波爐、瓦斯爐...讓我想到窮學生咖啡XD
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這方法也不錯啊!!之前都沒有想到~哈~
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我想實驗如果點精油進去會不會有效果,但是目前不敢嘗試
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微波爐可能會起火;之前我想吃熱的蜜麻花,微波時沒顧著
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等我聞到味道衝進房間時,好像電影裏原子彈爆炸一樣,香菇雲
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我只是覺得這個方法安全而且不大冒煙適合在房間操作,不過也
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只是和咖啡渣量不多的人,如果量多丟微波爐或熱鍋比較有效
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適合
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如果熱源改用USB保溫杯墊呢? http://0rz.tw/Hteqo
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文章代碼(AID): #1DAmfeKq (Coffee)
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