Re: [器材] 想切入烘焙這塊 請推薦家用的烘焙機
我也是從玩家變為店家，從FR150到Huky300,直火小晶鋼1Kg，楊家3Kg，個人建議,如果你要走長久，直上1Kg的機器，才有更多時間在店的經營。
※ 引述《chentaco (左撇子)》之銘言：
: 各位愛好咖啡的板友 大家好~小弟本人是位咖啡新手
: (以後會朝營業用的烘焙機方向走，這之前當然會先去上課、考證照、杯測...etc)，
: 但目前完全沒碰過咖啡烘焙的相關產品，營業用的一次就要下很大量的生豆
: 所以目前打算買台家庭用的烘焙機來練練，雖然板上有推薦更省錢的撈油網方式來烘焙
: 不過老爸說也不用那麼省，買台來用 方便以後有新的豆子可以先烘來試試、喝喝看~
: 眼看就要過年了，課程也都在年後才開始上，所以近期就先瀏覽了水管上的一些教學影片
: 然後也想試著開始先來自己摸索~所以有推薦的家庭用烘焙機嗎?
: (除了M3、RF300還有其他推薦的嗎?)另外RF300沒有抽風裝置那他的煙該怎麼排，
: 室內會不會煙霧瀰漫?!
: 營業用的也可以順便推薦給我，不管台製或進口烘焙機也行~謝謝各位!!
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02/13 03:09, , 1F
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