[器材] 小飛馬601N和醇鮮職人 搭Y33
本來是使用醇鮮職人版 前陣子收了一台品像頗新的小飛馬601N 醇鮮就給朋友用
本來601N都磨手沖刻度 5左右， 今天試著用601N 刻度 1～1.5之間磨義式
用Y33的鋼粉杯 壓濃縮，出來結果不太對 有壓出來 可是完全沒有crema 味道超水
之前用醇鮮義式刻度 同一隻豆子 壓的手法差不多 結果是還不錯的
覺得有點疑問 怎麼會有這樣的差別 是601N的刻度要調整嗎 有人用過601N搭Y33壓濃縮
嗎 想請教一下條件
感謝
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