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[器材] 1Zpresso k-plus 手沖刻度請益

看板Coffee (咖啡)作者 (薛)時間3年前 (2021/04/23 22:29), 編輯推噓44(44推 0噓 31→)
留言75則, 36人參與, 3年前最新討論串1/1
趁蝦皮折扣入手了k-plus 今天熱騰騰的開箱了 一開始設定歸零研究了好一陣子 （結果還是別人幫忙設定好，我說明書看不懂 囧） 想請教大家淺焙的豆子一般都設定刻度多少呢？ 還是就慢慢調整刻度到自己喜歡的粗細呢？ 試沖了一杯不知是不是心理作用，感覺平常在喝的豆子真的沖出更多風味，還滿驚喜的 btw 試磨的時候設定刻度8轉不太動， 無意識的讓接粉盒靠著肚子， 結果一用力就噴飛了，現在吸起來有點不密合會有搖晃聲，心在淌血 https://i.imgur.com/OrNuDwy.jpg
https://i.imgur.com/Kd6YLhH.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.41.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1619188149.A.DEF.html
推
04/23 22:30, 3年前 , 1F
接粉盒靠著肚子，代表你應該都只用一隻手在轉
04/23 22:30, 1F
→
04/23 22:30, 3年前 , 2F
要兩隻手都做轉向運動會比較好磨
04/23 22:30, 2F
推
04/23 22:34, 3年前 , 3F
問官方看看零件費用？
04/23 22:34, 3F
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04/23 22:36, 3年前 , 4F
我剛入手JE，照著說明書調到4圈，然後1杯減少1個數字測試
04/23 22:36, 4F
推
04/23 22:45, 3年前 , 5F
7-8-0之間的格數都可以試試看，總之看你用的豆子跟喜歡
04/23 22:45, 5F
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04/23 22:45, 3年前 , 6F
的風味慢慢做調整；最無腦的方法就是先用8來磨，喝完再
04/23 22:45, 6F
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04/23 22:45, 3年前 , 7F
往自己想要的風味去調整刻度
04/23 22:45, 7F
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04/23 23:07, 3年前 , 8F
04/23 23:07, 8F
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04/23 23:08, 3年前 , 9F
大家不知道你用什麼濾杯，流速有差刻度有差，
04/23 23:08, 9F
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04/23 23:08, 3年前 , 10F
你再試試喜好的口味吧。
04/23 23:08, 10F
推
04/23 23:14, 3年前 , 11F
k系列真的第一次用的話 歸零要研究半天
04/23 23:14, 11F
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04/23 23:15, 3年前 , 12F
德國磨設計上就比較防呆
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推
04/23 23:15, 3年前 , 13F
我的Kplus回來就有歸零耶^_^
04/23 23:15, 13F
推
04/23 23:21, 3年前 , 14F
歸零我也覺得麻煩一些 不過沒用過其他無法比較
04/23 23:21, 14F
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04/23 23:22, 3年前 , 15F
請問大家目前是不是有都沒有鈦到版本的K了呢？
04/23 23:22, 15F
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04/23 23:22, 3年前 , 16F
*鈦刀
04/23 23:22, 16F
推
04/23 23:34, 3年前 , 17F
淺中焙 15g 7.5 20g 8.5
04/23 23:34, 17F
推
04/23 23:35, 3年前 , 18F
我都用6.5上下
04/23 23:35, 18F
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04/23 23:36, 3年前 , 19F
如果#8轉不動，家用義式#2.8會磨的很痛苦的
04/23 23:36, 19F
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04/23 23:44, 3年前 , 20F
力氣小真的有點快轉不動 請問大家磨完還會篩細粉嗎？
04/23 23:44, 20F
推
04/24 00:12, 3年前 , 21F
樓主應該沒有使用手磨的經驗 建議要用本體轉動帶動把
04/24 00:12, 21F
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04/24 00:12, 3年前 , 22F
手 這樣才會省力 很多人都以為只要轉把手
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推
04/24 00:15, 3年前 , 23F
歸零不就轉圈圈到底 然後數格子== 數錯或忘記還要從來 這
04/24 00:15, 23F
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04/24 00:16, 3年前 , 24F
樣還在比較好？
04/24 00:16, 24F
推
04/24 00:23, 3年前 , 25F
拍拍，新買就摔到... 磁吸粉杯不能靠身體
04/24 00:23, 25F
推
04/24 00:45, 3年前 , 26F
一直等不到蝦皮折扣 你好幸運 QQ
04/24 00:45, 26F
推
04/24 01:34, 3年前 , 27F
不就轉到零就不能轉了...難得點是...
04/24 01:34, 27F
推
04/24 03:41, 3年前 , 28F
我手沖7-8 摩卡壺4.5 義式機2.5給你參考
04/24 03:41, 28F
推
04/24 05:46, 3年前 , 29F
我是轉到0，味道自己喜歡比較重要，刻度參考用的
04/24 05:46, 29F
推
04/24 07:20, 3年前 , 30F
看豆子我同樣淺中焙不同的豆子有轉到7.2也有轉到9.3的
04/24 07:20, 30F
推
04/24 08:00, 3年前 , 31F
磨某家的極淺焙完全抓不住，只好買3M止滑貼回來加工
04/24 08:00, 31F
推
04/24 09:02, 3年前 , 32F
吹球上的橡皮環可以利用
04/24 09:02, 32F
推
04/24 09:27, 3年前 , 33F
大家都磨這麼細喔？！除了做冰的，我都九到十，磨八味
04/24 09:27, 33F
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04/24 09:27, 3年前 , 34F
道很擠
04/24 09:27, 34F
推
04/24 09:52, 3年前 , 35F
歸零後7.5-9.5。一般使用8.5
04/24 09:52, 35F
推
04/24 10:37, 3年前 , 36F
我8.2
04/24 10:37, 36F
推
04/24 11:26, 3年前 , 37F
一般是8，但確實偏細
04/24 11:26, 37F
推
04/24 12:27, 3年前 , 38F
跟你一樣第一次用的時候摔了粉杯，你不孤單QQ
04/24 12:27, 38F
推
04/24 14:43, 3年前 , 39F
歸零時 可先將刻度轉至0
04/24 14:43, 39F
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04/24 14:44, 3年前 , 40F
再將中軸刀盤鎖緊即可
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推
04/24 15:41, 3年前 , 41F
同一支，我磨 13耶？（8一圈後 0 1 2）
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04/24 15:42, 3年前 , 42F
是*11
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04/24 15:43, 3年前 , 43F
濾杯用 HARIO V60
04/24 15:43, 43F
推
04/24 16:50, 3年前 , 44F
我都是8.8開始測試 會到7.2那個是特例 因為都沒味道
04/24 16:50, 44F
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04/24 16:51, 3年前 , 45F
才會一路測試到7.2 磨過的豆子也只有那一次磨那麼細
04/24 16:51, 45F
推
04/24 17:29, 3年前 , 46F
我磨9，最近冰沖試著用8，淺焙不會不好磨呀，我力氣沒有
04/24 17:29, 46F
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04/24 17:30, 3年前 , 47F
特別大，反而之前用九土還比較難磨。
04/24 17:30, 47F
推
04/24 18:41, 3年前 , 48F
我今天剛收到kpro調8好磨啊 比上一隻js好磨
04/24 18:41, 48F
推
04/24 22:54, 3年前 , 49F
7.4～8之間移動，剛拿到我老婆也是抓不住，粉杯跟主體
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04/24 22:54, 3年前 , 50F
都摔地上...到處都是敲到的凹痕
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推
04/24 23:14, 3年前 , 51F
Kpro寄來有歸零 拆開拍照後 搞半小時才歸零 再也不拆XD
04/24 23:14, 51F
推
04/25 00:24, 3年前 , 52F
報維修啊 我們看起來像肚子嗎？
04/25 00:24, 52F
推
04/25 04:08, 3年前 , 53F
左手主體外八傾斜45度，然後跟著右手握柄轉動
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04/25 04:09, 3年前 , 54F
手沖 目前 8.7-0之間
04/25 04:09, 54F
推
04/25 10:28, 3年前 , 55F
歸零可以跟 1z 小編要影片，YT 上沒有，影片很清楚看一次
04/25 10:28, 55F
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04/25 10:29, 3年前 , 56F
就會了
04/25 10:29, 56F
推
04/25 10:32, 3年前 , 57F
我並不相信磁吸，看來買 k-pro 是正確的 XD
04/25 10:32, 57F
推
04/25 11:19, 3年前 , 58F
懶人用法，買隻電鑽變成店電磨，我想版主應該是因為手
04/25 11:19, 58F
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04/25 11:19, 3年前 , 59F
小握不住k-plus的龐大身軀
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推
04/25 18:01, 3年前 , 60F
我淺焙用 7.7上下，20g 1:15 兩分半內沖完，但版上看
04/25 18:01, 60F
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04/25 18:01, 3年前 , 61F
從7~9都有人在用，所以還是看個人吧
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04/25 18:05, 3年前 , 62F
建議用習慣的沖法沖，再針對味道或時間來調整粗細，
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04/25 18:05, 3年前 , 63F
太淡了就磨細點，超過預計的沖煮時間還在淹水的話就
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04/25 18:05, 3年前 , 64F
磨粗一點
04/25 18:05, 64F
推
04/25 18:09, 3年前 , 65F
btw 虎記有出新影片教怎麼調粗細 剛好也是用k 可以參
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04/25 18:09, 3年前 , 66F
考一下
04/25 18:09, 66F
推
04/25 19:12, 3年前 , 67F
koyo ,請問你7.7刻度沖完有變泥狀嗎？
04/25 19:12, 67F
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04/25 22:00, 3年前 , 68F
樓上！我用7.5也不會變泥狀
04/25 22:00, 68F
推
04/25 23:10, 3年前 , 69F
我業剛買沒歸零耶 請問ㄧ定需要歸零嗎？
04/25 23:10, 69F
推
04/25 23:29, 3年前 , 70F
啊…原來濾紙跟金屬濾杯呈現的方式讓我誤會了
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推
04/26 12:20, 3年前 , 71F
上次拆下來清潔，歸零這部分調超久QQ
04/26 12:20, 71F
推
04/26 13:20, 3年前 , 72F
沒有泥狀喔
04/26 13:20, 72F
推
04/26 13:43, 3年前 , 73F
謝謝答覆，因金屬濾杯呈現的泥狀質感以為磨太細了
04/26 13:43, 73F
推
04/26 13:43, 3年前 , 74F
之前用8上下 7~9都有吧 我連磨3~4的SOE都用過
04/26 13:43, 74F
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04/26 13:44, 3年前 , 75F
K 不會太難轉吧
04/26 13:44, 75F
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