[販售] 「團購/黑武士烘豆機」500g烘豆量已刪文
預購
黑武士烘豆機
500g容量咖啡烘豆機
google表單 https://bit.ly/3H57q02
目前市場上外觀、功能與CP值最高的烘豆機。
優點:
1.具有500g烘豆容量,足以應付家用、打樣、個人工作室、微型創業使用。
2.1000W/110V 碳纖維紅外線加熱系統,仿直火。老宅電系安全考慮、兼具大火力。
3.預設9組智慧烘焙曲線,輕鬆對應淺中深焙烘豆。
4.預設輔助功能,不用特地上課,也能烘出好咖啡。
5.職人手動模式,個人風味展現。
6.超高CP值,價格親民。
本次團購重點:
1.台灣公司代理、一年保修服務,不怕買掏寶機無法維修。
2.贈送自改控制器 (USB一端接烘豆機,USB一端接電腦即可,公司會提供ARTISAN設定程式)
3.可連動ARTISAN,紀錄烘焙曲線,控制火力與風門...等設計。
台灣代理
:主啟科技有限公司
https://i.imgur.com/jb3ihPo.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.153.186 (臺灣)
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目前CP值最高、也最實惠的機型
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生豆可以6個月以上 ..... 熟豆最佳風味是1個月 ...
成本計算,伊索比亞生豆1公斤300~400元,400元1公斤可出2磅豆子,
半磅220g大概成本100元,20g 300ml咖啡 成本約9元
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自己烘過50g、100g,主要還是靠經驗,固定的烘豆量,每次出鍋風味會準確一點
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01/02 22:42,
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內部自訂義9條曲線,另外有輔助烘豆系統,想要的色澤與風味自己選擇下豆時機點
最主要還是可以進入ARTISAN讀取曲線,後續要修改與複製會方便很多。
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目前機子在台南永康,有考慮到其他縣市展示
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放瓦斯爐上面的手搖手網都要6000多了,這台實在實惠很多
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 05:37:42
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 05:38:50
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 05:39:46
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 05:43:27
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我覺得差異很大耶,數據化是很重要的,目的複製烘焙、
過程的風火修改,專業程度大幅上升
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排煙部分最好是直接排到戶外,管子導出最好,濾煙器是煙無法排到戶外的一個配套,
耗材部分,就屬碳纖維電熱管了。但烘多久會壞還不知道,目前每天開機10次,
也開機了近200次了。機子不貴,就貴在豆子上,自己多烘個幾鍋,就先賺回機子錢了。
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 11:02:48
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 11:08:06
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好拆,構造簡單,我正常都自己烘250g,約出225g熟豆,走內建烘焙曲線是400g
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對,不然辦團購沒後勤維護,說不過去。
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機器大概8-9kg,整箱包裝約12kg。相當好搬
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感恩感恩 !
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 13:49:26
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主要功能還是自改進ARTISAN控制器,電腦操做與控制,直上高單價CP產品
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 14:11:45
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01/03 14:34,
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回溫點催上去,ROR最高到28~30。 有達到預期值 表單內有烘焙曲線,可以查看。
升溫反應我覺得不錯,過150度每分鐘遞減5-10%相當好控制ROR斜率。
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降一點到還好,參考表單內的烘焙曲線,風火控制都在上面
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01/03 14:41,
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碳纖維紅外線基本上很耐用的,又(較)省電,自己能動手換的話,材料費價格不貴
專人服務到場,基本上很貴。(這道理大家應該都懂)
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01/03 15:07,
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很好的建議,我自己現在也是嘗試做WIFI與藍芽的通訊。
所以自己先出了非官方的控制器做ARTISAN連動。
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/03/2024 15:35:04
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臺南永康復華夜市可以預約賞機!
※ 編輯: DGhongwei (122.121.153.186 臺灣), 01/04/2024 01:42:16
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