[情報] 越南查獲用黃豆、香料混充咖啡的假咖啡
今天的新聞,越南查獲用黃豆、香料混充咖啡的假咖啡工廠。
說真的,這對咖啡產業的人來說,其實一點都不意外。
我之前拍過一支影片,標題就很直接——
「這三種咖啡建議您不要喝」
影片裡我有提到一個重點:
來源不明、價格異常低的即溶咖啡或研磨咖啡,
這次新聞只是被抓到而已,但「混充、替代、香料掩蓋」這些手法,其實存在很久了。
如果你有興趣了解:
為什麼有些咖啡「香得不自然」
為什麼我會說某些即溶咖啡「能不喝就不喝」
怎麼用最基本的方式判斷一杯咖啡合不合理
之前的影片有說明(連結在下方)
影片連結
https://youtu.be/k8pcKvh36pY?si=KoVValFEq3Sri_2t
新聞內容
https://www.nownews.com/news/6782167
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