[情報] 新手想入坑咖啡豆,求推薦
大家好,小弟最近剛開始自己玩手沖咖啡
之前都是喝便利商店或連鎖咖啡,最近被朋友推坑之後就開始有點上癮
目前設備很基本,就是V60濾杯+手磨(入門款Hario那種)
水溫跟研磨粗細還在摸索中
最近喝過幾款豆子,有的偏酸、有的偏苦,還在抓自己喜歡的風味
想請問版上大大,如果預算大概一磅500~800左右,有沒有推薦比較適合新手練習的咖啡
豆?
希望是風味比較平衡、不要太極端酸或苦的那種
最好是容易沖、不太挑手法的
另外也想問一下,現在是不是淺焙比較流行?
但我喝起來有些淺焙真的偏酸到有點不習慣,是我還沒喝懂還是豆子選錯?
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