[食記] 關於咖啡的味道...

看板Coffee (咖啡)作者 (seto)時間3周前 (2026/04/26 23:53), 2周前編輯推噓3(307)
留言10則, 4人參與, 2周前最新討論串1/1
http://i.imgur.com/mHehJeg.jpg
上面這款咖啡包喝了好一陣子 早上習慣就是來一杯熱沖, 選這牌子主要是, 性價比來講沒這麼淡 ,也便宜, 個人不喜歡酸味的豆子, 但是最近發現很奇怪, 當我打開包裝那個豆子味道真香, 但是當我沖泡好後,大概放個10分鐘, 杯子裏咖啡遠遠聞起來卻是不太好聞的味道,一種很難形容的味道, 想請教這是因為豆子不好的關係嗎? 打開包裝未沖泡都很香,怎麼差距這麼多? ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-DQ72. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.201.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1777218814.A.BC3.html

04/27 02:13, 3周前 , 1F
其實我也挺喜歡深焙的焦香味 但對於深焙喝起來的焦苦感
04/27 02:13, 1F

04/27 02:13, 3周前 , 2F
接受不了一點 不知道原Po是不是也是這樣
04/27 02:13, 2F

04/27 09:46, 3周前 , 3F
我是還可以接受 苦苦的 變成要一點一點的品嚐。
04/27 09:46, 3F

04/27 09:48, 3周前 , 4F
品質和成本成正比,通通烘成深培乾豆狀態聞起來都差不多
04/27 09:48, 4F

04/27 09:49, 3周前 , 5F
沖泡後見真章
04/27 09:49, 5F
可以請推薦深烘培豆 這種濾掛包嗎

04/27 09:50, 3周前 , 6F
通常這都是QC被打下來的碎豆經過深培重新包裝的
04/27 09:50, 6F
※ 編輯: sekokawana (49.217.201.76 臺灣), 04/27/2026 11:15:07

04/30 20:45, 2周前 , 7F
看網路上這款售價1包大約22元
04/30 20:45, 7F

04/30 20:45, 2周前 , 8F
如果預算可以拉高到1包40元左右
04/30 20:45, 8F
謝謝推薦

04/30 20:45, 2周前 , 9F
應該有很多不錯的獨立咖啡店的濾掛包可以選購
04/30 20:45, 9F

04/30 20:45, 2周前 , 10F
mojocoffee的濾掛可以試試
04/30 20:45, 10F
※ 編輯: sekokawana (49.215.56.5 臺灣), 05/02/2026 18:46:56
文章代碼(AID): #1fxZJ-l3 (Coffee)
文章代碼(AID): #1fxZJ-l3 (Coffee)