Re: [轉貼] 市售罐裝咖啡 九成含化學香精

看板Drink (飲料)作者 ( 馬尺)時間19年前 (2005/06/29 01:08), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《onlyminako (港妹)》之銘言: : ※ 引述《glenn7012 (垃圾桶)》之銘言: : : 用綠豆粉做黑心咖啡,已夠讓消費者心驚膽顫,沒想到現在又有專家踢爆,市售2、30塊 : : 的罐裝、瓶裝咖啡,高達九成使用化學合成原料,也就是所謂的香精和乳化劑。專家說, : : 沒有標示清楚真正咖啡的比例,就是欺騙消費者。 : : 想睡覺嗎,來來來,喝杯咖啡提提神。桌上滿滿的,都是民眾平常到便利商店最常 : : 買到的罐裝咖啡。不過朝陽科技大學生技博士陳耀寬卻有驚人發現。 : : 朝陽大學教授陳耀寬:「我們在市面上看到的這個罐裝瓶裝的咖啡,赫然發現它有九成裡 : : 面含有化學成分的化學咖啡,一個天然的咖啡不需要加香精和乳化劑。」 : : 將成分從頭到尾,好好看一遍。果然,不是香精就是乳化劑。雖然打開香噴噴,但口感可 : : 是差了正統烹煮咖啡一大截。裡頭純咖啡含有多少比例,誰也不曉得。而成本之低,博士 : : 說完全就是賺取暴利。 : : 朝陽大學教授陳耀寬:「如果沒有天然的咖啡成分一瓶的成本只要5毛錢到1塊錢,甚至比 : : 瓶子還要便宜。」記者:「那這些化學成分在人體中會不會產生一些傷害?」朝陽大學教 : : 授陳耀寬:「這些都是食品級的原料,所以它對人體是沒有傷害。」 : : 不過消費者怎麼樣,就是感覺被欺騙。而唯一純的,賣價就要80塊。只是上頭明白告訴消 : : 費者,這是香精咖啡,大家自己評估,要買就別嫌貴。 : : 【TVBS新聞 】 : : 哀 新聞挖得咖啡好像都不能喝了 不過也好讓消費者認清廠商的做法 : : 我媽是有在自己煮咖啡 沒喝完的冰起來 咖啡都會變得怪怪的 顏色會變很濁 : : 真咖啡要長期保存 真的不太可能 : : 另外我瞞喜歡嚴選的摩卡咖啡 喝起來很厚 該不會是綠豆粉吧 @@a : 我個人看到這則新聞的時候是覺得滿無聊的 : 罐裝咖啡和咖啡店煮的咖啡本來就不能比 : 一分錢一分貨啊... : 市面上的飲料添加香料的可多著 : 總覺得只是一則標題下得很聳動卻沒什麼價值的新聞 : (我本來還以為化學咖啡是說喝了會有毒害之類的...= =) 現在的生活真沒安全感 吃便當怕吃到腳尾飯(裡頭可能還有毒鴨蛋) 吃牛肉麵怕有狂牛症 喝蠻牛怕中毒 喝咖啡卻提不了神(因為是綠豆沙牛乳@@) -- I am Wallace http://www.wretch.cc/album/emu1002001 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.204.162.67
文章代碼(AID): #12mOGITt (Drink)
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