Re: [問題] 茶會變酸 @___@

看板Drink (飲料)作者 (除了你 我誰都不要)時間19年前 (2006/10/31 01:23), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《doowa ( shit^n)》之銘言: : 之前在學校附近買的茶類 : 只要放三四個小時 就會有酸味 囧" : 本來以為是我味覺有問題 = = : 沒想到其他人也這樣覺得 : 可是那間飲料店生意還是很好耶 : 會變酸是代表他沒有添加物嗎?? 請問一下 你有喝過嗎 都沒有喝過 當喝了感覺有點酸酸的表示那杯茶有問題 如果你有喝過 放了好幾個小時 會變酸是正常的 因為你用吸管喝了那杯飲料 或多或少會把口水吐到裡面 口水的酵素會讓飲料變酸... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.35.76

10/31 11:18, , 1F
基本上茶接觸空氣本身就會變酸 只是時間及溫度是否合理
10/31 11:18, 1F
文章代碼(AID): #15HZKJ8B (Drink)
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