[新聞] 飲料摻咖啡因 勾兒童上癮
飲料摻咖啡因 勾兒童上癮
【聯合晚報／編譯夏嘉玲/綜合報導】
2007.01.08 03:04 pm
研究人員發現，含咖啡因的無酒精飲料愈來愈多，一半以上都有咖啡因，尤其是可樂。製
造商之所以添加咖啡因，是要讓兒童喝了之後對飲料上癮。
研究人員警告說，兒童一旦嗜喝這類飲料，可能攝取過多糖分而罹患肥胖症。
澳洲帝肯大學 (Deakin University)研究人員發現，有些飲料的咖啡因含量非常高，兒童
只要喝500毫升，攝取的咖啡因就足以讓身心都出現可能上癮的反應。
飲料製造商聲稱添加有苦味的咖啡因是為了調和飲料，免得飲料太甜。帝肯大學研究人員
做了千餘次試驗，請受試對象試喝多種市售的無酒精飲料以及實驗室調製出來、不含咖啡
因的飲料，發現這兩者的口感、風味根本沒有差別。
相關研究報告已經發表在最新一期「食慾」 (Appetite)醫學期刊。主持這項研究的專家
基斯特指出，為防兒童或青少年喝飲料喝出肥胖症，有必要基於公共保健的理由不准飲料
添加咖啡因，同時禁止這類飲料針對兒童打廣告。
以英國為例，英國飲料業者的統計顯示2003年當地兒童平均每人喝掉的氣泡飲料多達73公
升，有必要防範喝出健康問題。
【2007/01/08 聯合晚報】@ http://udn.com/
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