[問題] 大白菜除了煮白菜滷還有什麼花樣

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Saitama)時間1小時前 (2026/04/17 19:04), 編輯推噓4(404)
留言8則, 7人參與, 37分鐘前最新討論串1/1
冰箱剩下放了很久的大白菜沒煮 要煮白菜滷又要準備好多料才好吃 冬蝦魚皮 還有扁魚等等 今天晚上拿了一罐快過期的素嚕(素肉罐頭)加皮蛋還要切細的大白菜 先炒過之後再加水燉煮一會兒 也算是滿下飯的 (不知道有沒有人這樣煮過XD) 白菜食譜的範圍真的變化沒有這麼大 像是泡菜 開水白菜這種方向的 大家除了白菜滷以外都怎麼處理大白菜呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.83.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1776423895.A.063.html

04/17 19:06, 1小時前 , 1F
還有白菜的生菜味 我真心不喜歡=((
04/17 19:06, 1F

04/17 19:11, 1小時前 , 2F
我是都煮久一點到爛掉那個味道會變小
04/17 19:11, 2F

04/17 19:25, 1小時前 , 3F
白菜雞湯
04/17 19:25, 3F

04/17 19:51, 59分鐘前 , 4F
涼拌白菜心 獅子頭 開陽白菜 用滷的也好吃
04/17 19:51, 4F

04/17 20:08, 42分鐘前 , 5F
煉蝦湯後煮鮮蝦白菜,辣味噌豬肉白菜。
04/17 20:08, 5F

04/17 20:09, 41分鐘前 , 6F
羊肉爐加爆白菜
04/17 20:09, 6F

04/17 20:09, 41分鐘前 , 7F
不然我也只會薑絲白菜冬粉
04/17 20:09, 7F

04/17 20:13, 37分鐘前 , 8F
醋溜白菜
04/17 20:13, 8F
文章代碼(AID): #1fuXFN1Z (cookclub)
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