Re: [問題] 有人喝過光泉無糖優酪乳嗎
哇 你真是認真耶! 太感謝了!!
那來討論一下通路吧
全家和大潤發(中和景平路那一家)都還沒看到
連光泉企業的萊爾富也還沒看到
到底是上市了沒呢?? 好想喝喝看喔!
※ 引述《iaoiao (iaoiao)》之銘言：
: 我查了一下
: 應該是從蔬果中弄出來的乳酸菌
: 另外日本也有植物菌的產品
: http://www.kagome.co.jp/products/drink/nyuusan.html
: 看懂日文的裡面好像有介紹植物菌
: 光泉植物菌優酪乳 應該是類似 可果美這種產品
: 從台灣乳酸菌協會
: http://www.talab.org.tw/knowledge.htm
: 乳酸菌在市面上食品應用之現況： TOP↑
: 乳酸菌在食品領域最大之應用為醱酵乳品之製造，另外在各種火腿等肉製品之製造，也常
: 添加乳酸菌，以加強保存性及風味，各種醃製品、醬油、麵包的製造過程中，乳酸菌也扮
: 演重要角色。
: 將多種蔬果榖類豆類混合以乳酸菌、酵母菌等微生物長時間發酵熟成，所製成的產品近年
: 來非常流行。我國的市場上，也有多種此類產品流通，許多產品皆冠以「酵素」名稱，例
: 如大高酵素、壽酵素、等。此類製品被當作保健食品，強調整腸、保肝、防癌、強身、增
: ※ 引述《ch236 ( )》之銘言：
: : 植物菌??
: : 好特別喔第一次聽耶
: : 感覺好像是由香菇木耳那種取來的喔@@哈
: : 不知道喝起來感覺如何?!
: : 這樣吃素的就可以喝了吧!!
: : 到哪裡買啊?!都還沒看過耶...
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