[問題] 不能做溫的蜂蜜綠?

看板Drink (飲料)作者 (海馬不吃回頭藻)時間17年前 (2008/12/05 13:03), 編輯推噓7(703)
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繼麥香奶茶之後 我迷上了蜂蜜綠茶 通常都是喝冰的或涼的啦 可是像現在天冷了 或是 生理期 就會比較想喝溫的飲料 此時就漸漸發現 有些店家不會做溫的蜂蜜綠 像清心 我去過三間不同的店家 都跟我說 "蜂蜜不能做溫的" 所以我只好去別加點溫的QQ 請問為什麼蜂蜜不能做溫的呢? 是"性質"的關係嗎? 我目前喝溫的蜂蜜綠是都ok 沒有甚麼不舒服 可是還是想知道原因@@ 感謝大家的回答m(_ _)m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.210.37

12/05 13:06, , 1F
要硬做是可以 不過蜂蜜的營養成分好像會被破壞
12/05 13:06, 1F

12/05 13:22, , 2F
蜂蜜遇熱超過65度會有一點酸味 敏感的客人喝得出來
12/05 13:22, 2F

12/05 14:45, , 3F
據説小時候我媽泡溫的蜂蜜水給我喝都會拉青屎= =
12/05 14:45, 3F

12/05 15:40, , 4F
原來如此呀 感謝大家^^
12/05 15:40, 4F

12/05 17:16, , 5F
蜂蜜加熱溫度太高 有的物質好像會轉變 變成對人體 較不好
12/05 17:16, 5F

12/05 19:59, , 6F
三樓~嬰兒不可以吃蜂蜜,容易感染沙門氏桿菌....
12/05 19:59, 6F

12/06 03:14, , 7F
真正的純蜂蜜是可以泡熱水的 外面賣的飲料 不可能有純
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12/07 06:55, , 8F
聽說好朋友來不要喝茶類,鈣會流失
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12/07 18:42, , 9F
小時候 媽媽都說~泡熱的 以後可能會喘~
12/07 18:42, 9F

12/14 14:04, , 10F
聽說...有的人喝熱蜂蜜會拉肚子吧!
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文章代碼(AID): #19EBOjoX (Drink)
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