Re: [問題] 不能做溫的蜂蜜綠?

看板Drink (飲料)作者 (edith)時間17年前 (2008/12/05 22:25), 編輯推噓2(312)
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蜂蜜其實是能做溫的 不能做熱的 因為破到熱水 裡面的蛋白質就會被破壞掉 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.16.157

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嗯嗯 感謝您^^
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12/08 04:40, , 2F
蜂蜜裡沒有蛋白質 頂多有胺基酸 = =
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12/08 14:08, , 3F
不過曾有養蜂的人提醒我 超過25度就已經算破壞了耶
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12/09 00:00, , 4F
那也要他用的是真的蜂蜜才會被破壞 但真的很貴 一般不用
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12/11 19:07, , 5F
酵素?
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08/09 23:55, , 6F
為啥要用噓....
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文章代碼(AID): #19EJcyYq (Drink)
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