Re: [心得] 可口可樂急凍凝冰 台灣也有囉!
※ 引述《pusyc (...)》之銘言:
: 圖文:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/26127804
: 高雄 新崛江商圈
: 板橋火車站,公車道
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: 香港之前曾經進過這款急凍凝冰機器
: 不過因為是夏季限定,所以去年去香港沒有玩到這台機器
: 沒想到這次到高雄,居然在新崛江發現它
: 顧不得已經發炎在抗議的喉嚨
: 我還是立刻購買嘗試看看它的效果
: 急凍凝冰 販售機上有完整說明,跟著步驟走就對了!
: 一瓶30元,就是普通可樂隨身瓶大小
: 拿到可樂後,要先喝一口,再蓋上瓶蓋倒轉瓶身
: 可能就會迅速凝結成冰囉!
: 喝起來有像冰沙般的口感
: 只是也蠻快就退冰了
: 這樣的機器在夏天銷售量應該很可觀吧!
: 在高雄意外見到這個販售機很興奮
: 沒想到搭高鐵回板橋要坐公車時才發現,板橋也有這個機器 真是太酷了!
: 改天要帶我妹去玩玩看 ^^
個人猜測它的原理是利用壓力玩出的小把戲
在氣壓大的環境下,水的冰點會降低
把機器溫度調到介於瓶內壓力下的冰點和室外氣壓下的冰點之間
等飲料送出來後,開瓶洩掉壓力,瓶內液體就變成了低於冰點的狀態
再搖一搖就會有部份液體凝固
限定機器的原因就是只有特定販賣機能到那樣的低溫
不曉得這個猜想對否?
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