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Re: [問題] 蜜茶的疑惑

看板Drink (飲料)作者cathygreen (cathy(=^^=))時間15年前 (2010/09/18 08:48)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ 引述《sleepsnow (家庭和睦身體健康)》之銘言： : 看到上面有人問蜂蜜綠 : 突然想到我看飲料店做蜜茶的時候是用熱水沖蜂蜜然後放冰塊去搖 : 但是蜂蜜不是要用冷開水泡嗎至少也要常溫水吧 : 溫度太高不是會破壞蜂蜜本身的某些營養成分 : 雖然最後喝到的是冰的蜜茶但過程好像不太對 XD : 純粹是我個人的疑惑如有誤解請告知謝謝沒錯，蜂蜜的確不能直接用熱水抗散，如是飲料店在泡至少把蜂蜜下在杯底，要先放少許的冰塊，在加入少許綠茶，把溫度降成溫的才能攪拌，這樣比較不會破壞蜂蜜本身的營養。在看崖上的波妞時，也看到宗介的媽媽，直接把蜂蜜用熱水攪散，那時心中也有疑惑???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.145.100

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[問題] 蜜茶的疑惑

15年前, 09/17

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Re: [問題] 蜜茶的疑惑

15年前, 09/18

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[問題] 蜜茶的疑惑

15年前, 09/17

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