[問題] 飲料店可視的製作流程
飲料店大部分都做成低櫃檯
客人可以看到的部分
哪些是可以注意的細節啊
譬如茶葉現場從什麼包裝取出?
茶葉用什麼方式沖泡?
或者早就先泡好，倒在大桶子裡(如"好了啦")
冰塊的存放
.........
以客人看的到範圍
應該還是有很多細節可以用來判斷店家的品質、衛生
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.209.14.250
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我沒有在飲料店打工過
也沒有認識相關的朋友
所以應該很多客人可觀察的細節都不清楚
※ 編輯: godroid 來自: 210.209.14.250 (06/24 15:10)
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