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討論串[心得] 十杯牧奶茶喝後感
共 6 篇文章
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其實我一直在掙扎要不要PO這篇心得 不過我想"互相漏氣求進步" 還是PO出來大家討論了. 版上最近很夯的"十杯" 我也親自去拜訪了四五次了. 如果爬文應該可以知道我很愛喝奶茶. 所以當我看到有人竟然親自試了十幾種茶 堅持使用好的鮮奶 開店了 當然一定要到場. 但是 我失望了.... 第一次喝的是大山
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您好 我是十杯的老闆:). 剛收店回到家第一秒就看到這篇文章覺得挫敗XDD. 首先先感謝您的建議跟指教 也替敝店讓您失望說聲抱歉. 有關於茶味究竟夠不夠這點 一時之間我也很難回答您. 因為其實要讓茶味更濃是很簡單就可以做到的. 但是更濃的茶味究竟能不能搭配出好喝的鮮奶茶就不是那麼簡單的. 我們目前的
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自己也是自創品牌開店的. 我很同意十杯老闆所說的，同樣的茶不同人泡都會有點差異. 而店家能做到的就是把差異最小化. 然後自創品牌的味道通常都是由店家自認為最好的味道. 而這個都會帶有主觀意識. 就如同有些連鎖店很紅的飲料幾乎只做"黃金比例"都說是最好喝的比例. 但真的如此嗎?. 你的黃金比例不一定會
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因為同樣身為永和人+創業者. "十杯"很快的就吸引了我的注意. 個人覺得吃的東西是口味隨人. 沒有絕對. 所謂的好喝不過就是符合了某些人的喜好. 只要店裡的飲料讓目標客戶群滿意就好. 追求放諸四海皆準的口味實在是太累且沒有必要的. 回正題. 我還挺喜歡"十杯"的. 口味先不提. (我自己是很喜歡啦~
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43. 關於 奶味跟茶味 其實 感觸也滿深的~. 我們家是做有機茶的. 用的茶葉最少是安全級;大部分是有機種植的茶葉,. 不只有認證 還都經過sgs檢驗. 一般的店家茶葉成本大約在100~200多之間. 我們家的茶葉一斤破500;淬茶類破800. 但是一杯茶沒辦法比別人貴多少,因為茶太貴沒人會買~.
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