Re: [心得] 十杯牧奶茶喝後感

看板Drink (飲料)作者 (洛)時間11年前 (2013/06/11 23:29), 編輯推噓21(21015)
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※ 引述《foolphen (楓兒)》之銘言: : 第三次點了主恩 (半糖) : 我怕是因為點微糖所以茶香出不來的關係 所以我點了半糖 : 但是 喝下去的感覺 就想是鮮奶加糖 也就是甜鮮奶的味道 依然沒有茶味 :( : 但依舊沒有茶味 矇著眼睛讓我和一般茶店的奶茶比 老實說沒有特色... : 如果這是一家標榜賣有茶味的多種鮮奶 那或許還可以接受 : 但是若是一家有多種鮮奶的茶 這就有點不及格了 : 題外話 因為我個人很愛喝奶茶 自豪對奶茶很挑剔 43 關於 奶味跟茶味 其實 感觸也滿深的~ 我們家是做有機茶的 用的茶葉最少是安全級;大部分是有機種植的茶葉, 不只有認證 還都經過sgs檢驗 一般的店家茶葉成本大約在100~200多之間 我們家的茶葉一斤破500;淬茶類破800 但是一杯茶沒辦法比別人貴多少,因為茶太貴沒人會買~ 這樣的茶葉 泡出來的茶會好喝嗎? 答案是: 會很淡 很淡!!! 因為你沒有別人的茶香, 至於為什麼,就不多說了~ 可是 當你多喝幾次之後,留下來的客人 通常就喝不習慣別人的茶 因為當你的嘴巴習慣那種原粹的茶味之後,再喝一些比較便宜的茶 真的可以感覺的到差別! 只可惜...肯給我們這樣機會的客人 真的不多, 因為大部分的客人要求的是 便宜便宜 好喝好喝!! 第一口就要香醇濃! 再說 鮮奶 我們家也是用 主恩鮮奶 以前遇到的客人,也都是說 沒有奶味啊!!!!! 老闆你在幫我多加一點奶 再多加一份鮮奶,客人還是說 沒有奶味啊!!!!!! 遇到這樣的客人 ,只能從收銀機把錢拿出來 還給客人,說我們家的茶就是這樣 真抱歉 再說珍珠,我們家珍珠是特別委託廠商製作,單純的太白粉+樹薯粉+黑糖,其他什麼都不加 所以 吃起來不夠Q;也無法久放;且要煮一個多小時 但是 這兩次出事情,我們家的客人都不擔心 ,因為他們知道什麼都沒加 可是 新客人不會給我機會 因為我們家的珍珠,不夠Q;不夠彈;買回去放一兩小時 珍珠變硬不好吃 常跟客人說 :良心事業,對得起自己的良心就好! 至少我賣的是健康! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.139.170

06/11 23:33, , 1F
推良心茶飲
06/11 23:33, 1F

06/11 23:34, , 2F
會不會太心酸? 你店在哪我想去喝喝看
06/11 23:34, 2F

06/11 23:47, , 3F
本版搜尋原PO就有了
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06/11 23:58, , 4F
看到了,台中:)
06/11 23:58, 4F

06/12 10:25, , 5F
推良心~
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06/12 12:45, , 6F
天啊好想每天買一杯支持你 不過我在臺北... 烏鐵的茶怎麼會
06/12 12:45, 6F

06/12 12:46, , 7F
那麼香 整家店茶香四溢?好好奇
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06/12 13:12, , 8F
沒這篇文 我還不知道一中那間飲料店這麼優
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06/12 13:12, , 9F
總覺得是宣傳不夠的問題 待會就去買!!
06/12 13:12, 9F

06/12 14:39, , 10F
有看過:")有機會會去買看看!
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06/12 14:45, , 11F
以前去澳洲時喝牛奶發現 一點也不香濃...
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06/12 14:46, , 12F
後來想想 是不是台灣大部份的鮮奶都加了些什麼呢..
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06/12 17:27, , 13F
樓上,應該說廣告效果太強大了,都標榜濃醇香教壞消費者
06/12 17:27, 13F
根據國家標準CNS3056針對鮮奶的規定: 高脂鮮乳:乳脂肪3.8%以上 全脂鮮乳:乳脂肪3.0~3.8% 中脂鮮乳:乳脂肪1.5~3.0% 低脂鮮乳:乳脂肪0.5~1.5% 脫脂鮮乳:乳脂肪為滿0.5% 根據農委會公布的資料,國內供乳的牛種大多是荷蘭牛,也就是常見黑白相間的乳牛, 所生產的牛乳平均乳脂肪含量為3.8% 那麼為何有好多品牌的鮮乳超過4.1呢? 迷思1. 中低脫脂, 就是把乳脂肪分離出來, 那分離之後的乳脂肪去哪呢?丟棄嗎?還是~~ 迷思2. 平均3.8%,那超過4%以上的 會是天然正常生產出來的嗎? 上面E大說 澳洲牛奶不香濃,其實正常牛奶就是這樣的味道 那濃醇香哪來呢?? 乳脂肪越多當然越好喝越濃醇香~ 就像滷肉飯一樣,肥肉多的吃起來一定比全都瘦肉香多了~ ※ 編輯: alexshie 來自: 118.170.0.110 (06/12 19:03)

06/12 18:51, , 14F
剛搜尋了一下,我很愛你家的茶耶,只可惜搬離一中了,改天
06/12 18:51, 14F

06/12 18:51, , 15F
有去一中再去捧場^^
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06/12 19:21, , 16F
瘦肉比較好吃
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※ 編輯: alexshie 來自: 1.165.68.150 (06/12 20:04)

06/12 20:48, , 17F
常常買你家的玫瑰紅茶,好好喝喔!
06/12 20:48, 17F

06/12 23:00, , 18F
嗯嗯 其實我大概知道台灣牛奶的問題 只能說自然的較好
06/12 23:00, 18F

06/12 23:01, , 19F
以後去台中玩 要去原po的店朝聖一下 XD
06/12 23:01, 19F

06/12 23:21, , 20F
去同學家喝過某品牌的香到可怕 但也不敢跟他說這牛奶
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06/12 23:21, , 21F
有加東西喝起來很噁...
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06/13 13:46, , 22F
彰化市的O'life好像倒光了... 難過 以為彰基會撐久一點的
06/13 13:46, 22F

06/13 14:19, , 23F
推原PO!某家鮮奶大品牌現在也不敢喝了
06/13 14:19, 23F

06/13 15:57, , 24F
彰基附近的O'life不是最近才開幕沒多久嗎?
06/13 15:57, 24F

06/13 15:59, , 25F
之前才去買過珍珠鮮奶茶....珍珠真的要馬上吃掉啊~
06/13 15:59, 25F

06/14 00:15, , 26F
之前有喝過O'life~店員態度和飲料都很不錯(原來是有機啊
06/14 00:15, 26F

06/14 00:16, , 27F
)我現在用的環保杯就是O'life的.好用又檢驗合格的MIT.剛
06/14 00:16, 27F

06/14 00:18, , 28F
上網看它們用的原料簡介~真的很有良心.目前很多連鎖飲料
06/14 00:18, 28F

06/14 00:19, , 29F
店都不說有機+珍珠也令人怕怕~愛吃珍珠的可以考慮點這家
06/14 00:19, 29F

06/14 00:22, , 30F
想喝有機茶也可點.只可惜店點不多啊>-<
06/14 00:22, 30F

06/14 13:00, , 31F
你的乳脂肪理論有誤 事實上台灣幾乎沒有4%以上的產品
06/14 13:00, 31F

06/16 12:19, , 32F
查一下才發現原來是傻瓜麵旁邊的那家店...
06/16 12:19, 32F

06/16 16:25, , 33F
剛去買了 但... 我是鄉民 我想折價喔卻說不出口XD
06/16 16:25, 33F

06/17 19:16, , 34F
原po現在店在哪裡?!
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06/24 14:56, , 35F
GOOD
06/24 14:56, 35F

06/25 21:13, , 36F
推老闆用心,下次去光顧!
06/25 21:13, 36F
文章代碼(AID): #1Hjq8yhL (Drink)
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