[食記] 新北永和- 犇鱻 (奔鮮) 涮涮鍋
圖文版:http://0rz.tw/963vm
犇鱻(音為奔鮮)涮涮鍋
地址:台北市松江路95號2樓
電話:(02)2506-9069
大眾鍋 $230元
豪華鍋午餐 $280元
晚餐及例假日 $320元
兒童 140公分以上正常收費
100公分~140公分140元
100公分以下免收費
以上均需加收一成服務費
另提供包廂,須事先預訂,並限時2.5小時
一般區用餐時間如遇客滿,需限時2小時
昨天和國中同學到犇鱻涮涮鍋吃飯
同行的有她姐姐和另一個朋友
雖然之前就先查過相關資訊
以為大部分都會挑320元的豪華餐
後來大家都選擇230元的大眾鍋(肉品或海鮮任選一道)
正在納悶時
才知道~因為現場的食材都是可以吃到飽的(該說我是井底之蛙嗎?)
犇鱻的食材都補充的很齊全
因為第一次去不知可不可以拍照
後來是顧著聊天和吃著鍋裡的食物
所以只拍了幾張
湯底有日式,藥膳,麻辣,養身(應該沒記錯....)
我點了麻辣的小辣,說真的
一點也沒有麻辣鍋的味道
湯頭居然有枸杞??真令人匪夷所思
醬料區有沙茶,蔥花,蘿蔔泥,蒜末,和風醬油,一般醬油,辣椒末,芥茉,薑絲,和疑似韓式泡
菜的東西(長得頗怪,忘了問)
昨天的蛤蜊吐沙吐得不是很徹底,同學的姐姐本來要煮蛤蜊湯的,結果變成一鍋黑壓壓的湯
...= =",慘劇忘了拍下來,請店員來看的時候,跟我們說這樣的情形是無法避免的,難免會
有死掉的蛤蜊.....囧
(圖1)
這張是吃到一半才想起來要拍,上方的蝦子是同學的姐姐點的鮮蝦,右上方有一小碗是我點
的鮮蚵,黑色那杯是酸梅汁,黃色的是柳橙汁,蛤蜊和青菜都很大方和豪邁的放在食材區,還
有鮑魚片,和很少在吃到飽的火鍋店出現的蘑菇,c/p值很高
(圖2)
這樣差不多的菜盤一共拿了三次~我同學被我嚇到了~瓜類的青菜都很甜,花椰菜和高麗菜
也很好吃,火鍋料只拿了九層塔丸和疑似花枝類的餃類和蝦丸,魚肉切得很大塊
結束後還吃了一球半的冰淇淋(聽說是小美的),還吃了三片火龍果和10粒左右的小聖女
沒吃到的東西--蒟蒻的甜點,小蛋糕大約六款,還有二種冰沙和咖啡機和茶包
(圖3)
離開前拿了三個涼果子,以為是普通流水席都吃得到紅豆口味的,後來才發現是抹茶口味,
有小小的開心一下,味道很香,好吃~
亂七八糟的食記,下次有機會去吃再補充完整一點 ^^
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