Re: 遠企壹Cafe的下午茶有沒有中式熱炒?

看板EatToDie (吃到飽)作者Jerhyn (☆★發條兔子★☆)時間17年前 (2008/01/07 23:43)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ 引述《drkh (stypikes)》之銘言： : 如題. : 看了幾篇關於壹Cafe的食記. 其中所附的照片大都是點心, : 冷盤, 醃漬之類. 沒看到中式熱炒或西式,日式的熱菜. : 請問真的沒有這類熱菜嗎? 沒有中式熱炒現炒的只有義大利麵，可以自己選料選口味選麵不過老實講真的不好吃因為煮的人是工讀生等級，麵口感很怪，整體味道的拿捏也沒有飯店水準工讀生等級的還有擔仔麵抓一把油麵再加上各種料混著煮那雜亂噁心的樣子看起來一點都不像擔仔麵，倒比較像把麵攤翻倒到地上的麵又裝起來的樣子 = =||| 我禮拜日去吃下午茶想說人多的時候，菜會比較新鮮，比較不會吃到放很久的菜沒想到菜色非常爛咖哩區竟然出現稀飯，冷盤也是廉價的菜，熱菜區也是沒有水準回想一下，當天能吃的沒幾樣 1. 帶骨香腸(飯店自己做的東西都不好吃，好吃的竟然是現成的買來的東西) 香脆多汁，但是煙燻味重容易膩 (同盤的還有小型德國香腸，但是口感超軟爛，不知道在幹嘛) 2. 焦糖布丁 3. 鮭魚生魚片，當天雖刀工極爛無比(工讀生切的)，但口感和鮮度都還不錯 4. 莫凡比冰淇淋沒了耶其他的都很糟糕同行友人氣到形容這種菜色水準根本是在餵豬，還說這家是「飼彘咖啡」^^a 我也是很傻眼總共去過三次，這次真的糟到不行而且之前吃晚餐，烤牛肉粉紅色的很美，結果吃起來完全不甜，加鹽粒也提不出甜味烤肋排看起來很可口，可是幾乎沒有味道，說是五星級的煮出來誰信這種工讀生等級的東西本身就失敗了煮的人自己沒吃過就敢端出來更是失敗中的失敗!!! 唉更失禮的事情還在後面當天要離去前，我跟友人坐著聊天迎面走來一個餐廳主管樣貌的女人我想說會不會是看到我們在寫意見單，心生惶恐所以來關切結果沒想到他劈頭就說『先生，我們這邊的茶包是不接受外帶的喔』我跟友人面面相覷，我一杯茶都沒喝，哪來什麼茶包友人更是差點翻臉，因為他已經邊吃邊罵，現在還被問莫名其妙的鬼問題結果此女見狀趕忙說『抱歉抱歉，我認錯客人了，我記錯桌號了，不好意思』面面相覷完終於才知道真相，原來是隔壁桌的老夫妻偷藏茶包要外帶我吃五星級飯店第一次遇到這種鳥事犯這種根本是絕對不可以犯的錯誤當下有種絕望的感覺 = = 後來這女人拿了一小盒巧克力(四個，每個約2cm x 2cm)來賠罪我覺得已經沒救了，不想跟她多說就走了親身經驗給各位參考參考噢我打到這邊才發現有件我不爽的事忘了提就當作ps補充一下好了 :p 當天入座後不到十分鐘，有個服務生就過來說要結帳我當下有點火，這算什麼服務品質？路邊攤子都不這麼急了要收錢，來之前也check一下客人是不是剛到一點同理心都沒有後來發現他根本是亂槍打鳥，看到桌上有單子的人就問可不可以結帳同理心沒有就算了，連專業也沒有五星級飯店怎麼敢用這種人？ = =||| -- 我一路向北離開有你的季節方向盤周圍迴轉著我的後悔我加速超越卻甩不掉緊緊跟隨的傷悲 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.24.224 ※ Jerhyn:轉錄至看板 Food 01/07 23:45