[食記] 台北- 森田牧場洋食館

看板EatToDie (吃到飽)作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)時間17年前 (2008/01/29 13:43)推噓6(6推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: energy77723 (蛋糕還是甜的好) 看板: Food 標題: [食記] 台北森田牧場洋食館(蛋糕吃到飽) 時間: Tue Jan 29 13:38:04 2008 餐廳名稱：森田牧場洋食館（館前店）地址：台北市館前路6號2樓(新光三越旁麥當勞對面，The body shop樓上) 電話：(02)2388-6577 營業時間：平日 11:00-22:00/假日 11:00-22:00 價位範圍：358+10%（假日午餐時段）主餐+蛋糕＆沙拉吧吃到飽，限時兩小時圖文並茂好多蛋糕版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11227838 -----------------------純文字看了比較不會餓版--------------------------------- 想想去吃也是上個月的事了呢（茶）最近真是懶惰成性　食記生的非常緩慢Orz 最近在努力減肥搶救走樣的不得了的身材阿ˊˋ 邊餓著肚子寫一堆美食食記真是有種淡淡的哀傷... 不過話說回來　這家真是甜食控的天堂（吃到飽沒在怕的！！？）是台北的朋友介紹的去的前幾個禮拜就在網路上看到了好多可口的食記阿！！所以我到了台北遊玩的第二天　和愛吃蛋糕的朋友中午就迫不及待的出發辣～森田在北車前有兩家一家在新光三越旁邊的KMALL五樓（站前店）另一家則是在新光三越旁邊的BODY SHOP樓上二樓（館前店）在版上看到好像館前店的評價稍微好一些　地方好像也較寬敞所以我們直奔了館前店╭ (′▽`)╭ 一進去服務生就迅速的幫我們帶了位邊走的時候　我們三個瞄了一眼蛋糕櫃　眼睛瞪的大到都要掉出來了ΣＯ口Ｏ快20種的蛋糕一個又一個的向我們招手阿～～店裡頭除了典雅的蛋糕櫃以外還有沙拉水果的自助吧以及幾樣的開胃小菜也是無限取用另外還有兩種湯類（奶油磨菇濃湯＆元氣排骨湯）然後幾種果汁飲料機其中讓人眼睛一亮的是喝到飽的可口可樂曲線瓶！！不過我戒了飲料了所以殘念ˊˇˋ 再我們吃到快結束　大概兩點多的時候自助吧那邊還出了一大盤的手工餅乾烤的香香脆脆的巧克力奶酥餅乾還有核桃杏仁餅乾～結果在我們轉身離開的時候看到服務生正端出一盤炸的滋滋作響的酥炸雞塊ˊˋ 噢　要是可以晚個五分鐘再走有多好ˊˋ 大致先介紹了一下餐點的內容　抱歉我的焦點都在蛋糕上（人性使然阿）所以忘了拍幾張裡頭擺設的照片ˊˋ 我們點的餐是中午午餐時段（假日時段較平常日貴唷）　是一樣主菜（任選）配上蛋糕吃到飽話不多說　來看豐富的餐點吧～b(￣▽￣)d ★☆奶油蘑菇濃湯這是湯裡頭我最愛的一道除了濃郁的奶油湯底沒有話說野菇的料多又實在一片片的香菇以及蘑菇每口都吃的到！！ ★☆元氣排骨湯這道湯則是受到朋友的青睞輕甜的蘿蔔湯敖上肥美的排骨喝了之後真是元氣大增能再多塞幾塊蛋糕下肚呢！！ ★☆涼拌毛豆當朋友吃了將近七塊蛋糕後沒想到突然轉戰涼拌小菜看她剝起了兩三盤的毛豆呢　真是悠哉～ ★☆涼拌開胃菜干絲和素雞這裡也吃的到～在等主菜的期間可以來一盤開開胃除了這兩種還有豆乾和小黃瓜喔！ ★☆匈牙利紅酒牛排飯大約等了快十分鐘　主菜就陸續登場了這是我點的　因為看別人的食記上頭說好吃～兩球白飯上頭灑上一點鹹鹹的刎仔魚大約四五塊的牛肉塊佐上蘑菇牛排醬汁以酥炸過的蒜片增添風味～光吃白飯配刎仔魚就挺有味道的淋上一點牛排醬汁更是下飯但是牛肉塊吃起來有點澀有點咬不爛的感覺吃一塊就花了我好一番功夫阿（汗）以主餐的量來說份量不會很多　所以吃完剛剛好可以去進攻甜食：Ｄ ★☆奶油海鮮義大利麵這是朋友點的她說奶油醬汁滿好吃的～讓她意外了一下 ★☆番茄海鮮義大利麵另一個朋友點的　不過據她的說法是挺普通呢Orz 主餐的部分我們點的都沒有到非常好吃　算是一般的口味不過看到其他桌的客人發現有道"羅勒炸蝦義大利麵"的點菜率頗高的！！菜色非常的漂亮三隻炸蝦排成一座金字塔的樣子讓我們看了是槌心肝阿～回去以後爬了文才發現實在應該要點羅勒炸蝦的　招牌阿～小小的殘念了ˊˋ 不過沒關係　馬上進入蛋糕重頭戲辣：Ｐ ★☆水果千層蛋糕層數不少裡頭還有果醬層以及蛋糕層讓蛋皮吃起來一點也不單調與奶油的滑順搭配非常絕妙～ ★☆白蘭地乳酪蛋糕接近一半的白蘭利乳酪接上海綿蛋糕濃郁乳酪結合了鬆香的口感　沒有太鮮豔的裝飾　以味道取勝 ★☆奶茶布蕾蛋糕照片有點失焦不好意思　一層奶茶幕斯一層巧克力蛋糕這個味道女生會喜歡我們三個好評推薦～ ★☆經典巧克力蛋糕因為時間久遠　所以有點沒印象（汗）只記得外面那層巧克力很濃郁　巧克力蛋糕的部分普通囉 ★☆肉桂蘋果起司蛋糕這個超好吃的辣！！！！！名字聽起來怪裡怪氣的　所以我也半信半疑的點了沒想到這麼好吃！！偏重的起司配上料理過的蘋果塊　裡頭還有肉桂香上面鋪滿了肉桂糖霜底部又是我最愛的餅乾底真的好吃阿！！口味鹹鹹的很討人喜歡的一塊蛋糕ˊˇˋ 最後我又捧著肚子去吃了第二塊　　 ★☆ＯＲＥＯ蛋糕應該也算是幕斯系列裡頭的幕斯很紮實　不是奶油泡那樣一含就化掉的感覺愛吃巧克力蛋糕的人不會錯過這一道：） ★☆大理石巧克力蛋糕這個我也很愛這是巧克力蛋糕系列裡　唯一蛋糕份量最厚實的一塊了裡頭的巧克力蛋糕比其他的來的有黏性有點像黑糖糕那樣的口感上面那層大理石花樣的類似幕斯的一層也非常好吃甜而不膩的巧克力味非常成功 ★☆天使蛋糕這是本日不討喜蛋糕之一呢名字取的很美　造型也很完美但味道卻再普通不過就是普通的水果蛋糕　上頭的糖霜裝飾成分居多我們各吃了一口就擱在旁邊了 ★☆覆盆莓巧克力慕斯蛋糕覆盆莓巧克力蛋糕帶來酸酸甜甜的滋味一層覆盆莓幕斯一層巧克力幕斯甜的不會太超過又能與巧克力合理的結合是滿特別搭配的一種幕斯蛋糕 ★☆抹茶什麼的蛋糕哎唷　這麼美麗的蛋糕我居然忘了它的名字ˊˋ 雖然我不記得你的名字了但我記得你的美味阿～這也是眾多蛋糕中我推薦的一塊了可能也是因為我平常就對抹茶類的蛋糕印象不錯抹茶香充分的發揮了然後中間的幕斯層裡頭有擺了紅豆用跟平常不同的方式呈現了抹茶紅豆不錯哦～上面的巧克力碎屑也很加分 ★☆葡萄萊姆蛋糕這應該是成人口味的蛋糕吧（笑）上面的表層好棒阿應該是直接用火槍噴的　所以有點微焦裡頭是海綿蛋糕和泡過來姆酒的葡萄幕斯很適合配上一杯熱紅茶算是平常較少接觸到的種類喔　好吃 ★☆水果奶油蛋糕裡頭主要的水果就是櫻桃了除了海綿蛋糕就是挖不完的奶油有點容易膩還好外層有巧克力屑屑讓奶油稍微多了點味道不過整體吃下來還是普通 ★☆黑森林蛋糕經典之作阿～吃蛋糕一定不能忽略了黑森林上面的櫻桃果然專業ˊˇˋ 巧克力幕斯配上濃郁的巧克力海綿蛋糕嘴巴裡充滿了各種口感的巧克力味道我想這就是黑森林常年不敗的原因辣！！而森田的黑森林蛋糕也沒有辜負我的期望　 ★☆提拉米蘇蛋糕可能是因為吃過了花蓮提拉米蘇所以覺得這塊蛋糕普通普通ˊˋ 就是厚厚一層咖啡粉搭上幕斯下面不是餅乾層讓我有點小失望～ ★☆巧克力臻果幕斯蛋糕這塊蛋糕也很受我的寵愛雖說是臻果幕斯但不知為何　卻有濃濃的花生香～好吃啊！！上面那層??的巧克力非常濃郁裡頭的幕斯及蛋糕就不用多說了　美妙的花生味就說明了一切的好吃～而外層那個一條一條的蛋糕部分也很妙說不出來是哪個種類的蛋糕有點乾乾配上幕斯很好吃要不是肚子真的只有一個　我還想再多吃幾塊它呢ˊˋ ★☆玫瑰幕斯蛋糕雞雞昭說是塊中看不中吃的蛋糕阿（嘆）裝飾的非常漂亮　上面還插了朵乾燥玫瑰走的應該是宮廷路線～吃起來的感覺....摁　有點怪＝　＝就很像在吃乾燥花瓣那樣玫瑰幕斯怎麼吃怎麼怪阿ˊˋ 本日第二塊殘念蛋糕就是這塊了最後也是淪落到被我們冷落的結局　唉 ★☆森田起司蛋糕看來是招牌的蛋糕吧　都貫上店名了～上面那層有點硬的起司還滿道地的裡頭的起司也是濃郁　果然有招牌的架式～ ★☆波士頓蛋糕摁　上面那層是蛋白霜而不是糖霜讓我有點失望ˊˋ 就是個普通的海綿蛋糕加上非常厚一層的奶油蛋糕朋友說不建議拿這個因為吃這個應該很容易飽　囧口味還好　我吃了幾口就擱著了 ★☆大理石起司蛋糕應該是起司蛋糕的進階版（笑）起司口味偏鹹第一口吃下去的時候我有點嚇到　哀唷好鹹！！不過越吃越可以適應了　品嘗之後覺得這個起司口味也滿不錯上面那層大理石花紋一樣完美無可挑剔 ★☆奶酪塑膠的杯子裡頭裝了一份淺淺的奶酪口味滿淡的　可能是吃了太多濃郁的蛋糕吧我想＝　＝ ★☆小西點＆巧克力餅乾這是最後剩下快三十分鐘才出現的餅乾們所以我們拿了好多回來慢慢吃其中這個小西點（似乎是叫做馬卡龍？）真好吃　好甜呢～然後旁邊的巧克力脆片還溫溫的裡頭添了杏仁片脆脆的果然還是手工餅乾最好吃阿～ ★☆各式手工烤餅乾除了巧克力脆片　還有其他像是奶酥餅乾以及核桃餅乾唯一不推的只有右下角那個彎月型的胡桃堅果餅乾太硬然後沒什麼味道　解決一塊要花太多時間　不合乎成本效應阿～ ★☆水果這裡的水果都算新鮮葡萄柚切的好美喔幫我們去好了皮然後切成四塊　直接用湯匙取用就可以了　非常多汁其他還有芭樂　小番茄　鳳梨等等的　種類不少喔吃完了之後我們也差不多站不直了真是有夠飽的ˊˇˋ滿足啊！！！！！蛋糕控有時這樣暴走一下大食量好像也不錯＞///＜打完這篇　還好我冰箱有盒北海道千層蛋糕呢不然我應該會衝出門去買塊蛋糕回來解決一下甜食慾... 這家整體來說真的滿不錯的押　雖然版上還滿多反推的耶ˊˋ 蛋糕種類偏向幕斯類蛋糕ｏｒ巧克力蛋糕不過呈現出來的都還滿好吃的重複性也不高如果只是純想吃蛋糕吃到飽的話建議別挑正餐時段喔　因為主餐實在不怎麼樣... 可以下午茶時段來吃記得沒錯的話好像是199+10%(週一~週四) 便宜了不少　以蛋糕吃到飽來說真的很便宜又可以吃那些自助吧然後森田拿蛋糕的方式是請服務生幫你服務一次只能拿一塊喔（第一次不知道結果點了一堆　服務生才說一次只拿一塊＝　＝）不過也沒差辣～愛吃多少塊就走多少趟囉因為那時客人一直進來所以我們兩個小時一到　服務生就一直來提醒我們了不過也沒有什麼遺憾拉我們三個怪物總共吃了21塊蛋糕呢蛋糕下面那層錫箔紙都堆的像座小山了！！喜歡吃蛋糕的可以考慮這家喔心得就分享到這裡囉謝謝收看m(_ _)m ° -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.55.74 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.55.74