[食記] 台北凱撒飯店咖啡園(杜老爺冰淇淋)

看板EatToDie (吃到飽)作者testimo (翩翩起舞)時間17年前 (2008/04/21 23:13)推噓3(3推 0噓 6→)

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三訪凱撒飯店咖啡園台北凱撒飯店咖啡園自助式晚餐地址：台北市忠孝西路38號2樓電話：(02)2311-5150 #2237 飯店網頁：http://taipei.caesarpark.com.tw 價位：週日～週四：$620 + 10% 週五、六、國定假日：$680 + 10% 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21329989 --- 有過前兩次愉快的用餐經驗，這天我們再度前往凱撒飯店咖啡園用餐這是一個月內第三次造訪咖啡園～我們在六點出頭到達餐廳，人潮不多，整個氣氛相當悠閒這回我們先在網路上買了餐券，餐券十張3290元，買十送一，平均一張299 吃一客晚餐要兩張券，等於一人598元比起原價便宜不少第一盤先拿了現切烤牛肉佐磨菇醬，一盤肉中吃到了三種熟度的牛肉左邊是接近肉塊表面的全熟部分外層有黑胡椒等香料，口感香酥，我最愛這部分中間部分多是肥油，都被我挑掉了右半邊是五分熟的肉，口感滑嫩第二盤拿了四塊肉：黑胡椒牛肉、鮭魚、奶油紅魚、橙汁子排黑胡椒牛肉醬汁不多，烤得有點兒太乾遠比不上現切烤牛肉啊～橙汁子排肉不多，骨頭佔了大部分體積，不好吃另兩塊魚肉就是中規中矩的魚肉都還不錯吃，但沒有特別令人印象深刻之處接著是本日經典：九條好蝦在一盤！我在冷盤區拿了九條大大的水煮蝦，餐廳幫這道蝦子取的名字是「水波鮮蝦」，擺盤以冰塊墊底，襯著紅色的蝦子，相當優美蝦子都煮得直直的，不會捲起來肉質相當新鮮，QQ的很好吃冷盤區另有生蠔、生魚片等食材只是我不吃生食，所以就沒拿了然後點了一碗火鍋內容有蝦子、牛肉片、杏鮑菇、金針菇、青菜等火鍋中的蝦子品質比不上「水波鮮蝦」外型看來像是草蝦，個頭也比較小肉質比較軟爛，這三次用餐下來感覺皆如此牛肉片倒是很不錯，雖然皆是瘦肉但煮得不會太老太乾另外還吃了炸蝦，炸粉裹得不美，涼掉就變軟蝦肉也稍嫌單薄不肥厚，還是「水波鮮蝦」吃起來最讚吃夠了鹹食(我今天吃得不多…)，換跑道進攻甜食今天的甜點有芝麻蛋糕、咖啡蛋糕、咖啡波士頓派、芒果慕斯、大理石乳酪蛋糕和法式麵包布丁我不能吃咖啡調味的東西所以吃了芝麻蛋糕跟大理石乳酪蛋糕大理石乳酪蛋糕乳酪味道不重，蠻普通的芝麻蛋糕的用料相剛實在從蛋糕體到夾層的鮮奶油都加了芝麻滿滿的芝麻香氣，我吃了兩塊也不覺得膩上面的裝飾用的巧克力片也有芝麻可惜巧克力是檸檬巧克力，跟芝麻味道不搭冰淇淋有Haagen Dazs和杜老爺超級冰淇淋系列 http://www.duroyal.com.tw/products4.htm (大驚！我最愛的Movenpick不見了！我要吃Movenpick的香草、草莓冰淇淋啦～) P.S.我們隔天就跑去公館站樓上的Movenpick冰淇淋主題餐廳了食記請見：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21329377 Haagen Dazs有香草、草莓、核桃、芒果口味杜老爺有哈密瓜、焦糖布丁、抹茶紅豆、蘭姆葡萄口味哈密瓜冰淇淋比真的哈密瓜顏色淡一點點是很特別的淡綠色，冰淇淋中還有哈密瓜果肉吃起來口感有點兒Q，很特別的感覺～從來沒想過冰淇淋吃起來可以QQ的焦糖布丁口味聞起來很香甜跟吃剉冰時會添加的那種小布丁口味很像只是更加香氣逼人，味道也更甜一些口感也是QQ的抹茶紅豆冰淇淋聞起來沒有特別的香氣挖一口放入口中～抹茶滋味超濃厚，相當令人驚豔這款冰淇淋的口感接近綿綿冰(雪花冰) 感覺脂肪量比較少，所以也比較硬比較難挖不會太甜，紅豆顆粒沒有非常多不過紅豆跟抹茶搭配不管視覺或是滋味上都很不錯蘭姆葡萄口味就沒那麼令人印象深刻屬於質地比較柔軟的冰淇淋，葡萄乾很多，就是一款順口的基本款冰淇淋～ hua調了一杯冰淇淋紅茶可惜這次沒有Movenpick的香草冰淇淋只能用Haagen Dazs的香草冰淇淋感覺有點兒太甜了最後以可愛的水果作為本晚的Ending 笑一個^^ 唉～睏了閉上眼睛夢周公去囉！我們從六點出頭一直待到近九點才離開咖啡園雖然少了好吃的Movenpick冰淇淋但杜老爺有QQ的口感冰淇淋也還算不錯用餐氣氛相當悠閒舒適，拿菜也不用跑很遠不會像吃火鍋、燒肉吃到飽那樣人多嘈雜要自己料理食材、又有用餐時間限制很適合兩人緩慢地吃個飯～更多照片請見：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=loveronique&book=31 延伸閱讀：初訪咖啡園：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21178683 二訪咖啡園：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21178827 -- ～ Le Monde de Veronique‧薇若妮卡的小小世界～網誌： http://www.wretch.cc/blog/loveronique 相簿： http://www.wretch.cc/album/loveronique -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.117.51