[食記] 和風饗宴 (台南)

看板EatToDie (吃到飽)作者zeuswang (居家男人)時間17年前 (2008/04/29 00:02)推噓6(6推 0噓 12→)

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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang&article_id=5264374 餐廳名稱：和風饗宴電話：(06)2369666 地址：台南市東興路118巷18號 (凱旋國際學院1F) 價位：中午298，晚上358，皆須加10% 食記:本來並不打算吃這一間的,但是星期六的晚上是"大日", 問了2間預計要去的餐廳都得到"客滿"的答覆 =.= 只好選擇許久沒去吃的和風饗宴 (日式吃到飽的品質很不固定,總有踩到地雷的風險...) 大約6點入座,此時店內只坐了約4成的客人, 點菜就要趁早~~不然再晚一些,滿場的客人就會拖慢出菜速度囉. 這是點來當開胃菜的綜合沙拉,一人一份. 一人限點一份的焗烤扇貝綜合生魚片,似乎是此類店的定律,第一次都出很大盤,接著再續點份量會逐次減少, 點太多次可能就會被"吃單",客人多的時候還會吃到退冰不完全的部份... 已經點了一份綜合壽司,沒想到手捲裡頭還是包飯的, 果然很想用飯把顧客餵飽呀 XD 燒烤類是菜單上的一大項, 我們點了梅醬雞腿肉.豬肋排.迷迭香羊排.烤香菇.烤喜相逢(柳葉魚?).魚下巴不怕油的就推薦點豬肋排啦! 算是蜜汁口味的,肉質還不差. 再來就是炸物,端上桌的有炸蝦.脆皮豆腐.炸銀魚(?).若雞唐揚. 炸蝦賣相頗差,粉裹得超厚,弄掉一大層才會看到"小蝦子" 其他的菜色還有骰子牛肉.和風生牛.三杯花枝~~這是3樣我覺得不錯的! 骰子牛肉一開始就要點多人份,不然只會給你2顆骰子喔 :P 剩下的是很普通.常見的蒸蛋.土瓶蒸.味增湯.芙蓉豆腐, 中規中矩,可以推薦的是豆腐吧甜點有3種:晶凍.奶酪.香蕉麻糬芋頭只推薦最後一種,是用炸的,外型有點像春捲(雖然推薦,但忘了拍照...) 用中等的價位來吃日本料理,其實在食材上我就不會太苛求. 所以去這一類的店我主要是看服務跟用餐環境, 服務包括出菜速度.吃單程度.收盤子的頻率, 我這次只點了3輪,幾乎沒有吃單的問題(運氣不錯), 出菜速度也不慢,只是如前所述,有些食材會自動減量,如:生牛肉&生魚片.... 整體來說,日式(點菜)吃到飽的,我會給和風饗宴"正推"啦! (當然這是此次的用餐經驗還算愉快, 我也有約同學去聚餐,遇上生魚片怎麼叫都不會來的經驗 >"< ) 有正推就有負推:SOTO.不凡老(前2者:X!~躺著也中槍!!) 個人評等: 3.0 顆星 (僅供參考滿分5.0顆星) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.82.13

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kyorock

04/29 19:56, , 1^F

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lainatale

04/30 04:58, , 2^F

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x701439

05/01 22:19, , 3^F

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