[食記] 高雄三民- 芙蘿果子工坊

看板EatToDie (吃到飽)作者forkid (casual walk)時間17年前 (2008/06/16 18:32)推噓4(4推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: forkid (casual walk) 看板: Food 標題: [食記] 高雄芙蘿果子工坊時間: Mon Jun 16 18:32:15 2008 餐廳名稱：芙蘿果子工坊地址：高雄市三民區瀋陽街81號電話：（07）3135483 營業時間： AM11:00~PM10:00 價位範圍(每人)：199~229 有無包廂：無推薦菜色：蛋糕類最近一直在走「吃到飽」路線，我真懷疑我運動減掉的脂肪是不是都很快就被填回去了...... 因為自己的慾念，想說很久沒有大啖蛋糕了，在網路上打聽了一下，高雄最近有兩間頗有人氣，一間是從以前的"夏綠地"改名而成的「摩莎」，另外一間就是今天的內容主角：芙蘿果子工坊下雨天出門實在令人討厭，一路溼答答......，吃蛋糕的興致也降了一些。門口的招牌有點小，得仔細注意一下，不然會錯過。看到黃色布條寫的嗎? 「平日優惠199吃到飽」，可惜我們去吃的時間是週末吃到飽的價位是229。有三間學校可憑學生證打折，我只記得兩間... 1. 高雄應用科技大學 2. 實踐大學 (母校當然不能忘 XD) 因為下雨天塞車，我們離原本的訂位時間晚了半小時，幸好我們挑了比較早的時段去吃，不然位子應該會讓給別人吧。店裡看來座位數不算多，一定要事先預約比較安全喔店裡的「蕃茄肉醬義大利麵」、「茄汁鮮蔬義大利麵」是免費的，其它主餐都要自費加價50~100元不等。我們一行三人點了兩份不用加價的茄汁鮮蔬義大利麵跟一份「奶焗海鮮飯」被我搞得有點難看的濃湯，喝起來味道還不錯，只可惜有點稀，也許是為了節省成本而煮得比較稀吧......湯裡的料倒是還可以，不會太豐富或太乏善可陳。我們三個人早上都沒吃，就等中午這一餐....麵跟飯一上來就開動了，忘記拍照，所以就請各位參考別人拍的囉。鮮蔬義大利麵就是把肉醬換成青椒、蕃茄等幾樣蔬菜而已，老實說，是一道可以感受「節省成本」的菜色...... 主餐吃完，甜點上場 XD 蛋糕櫃雖然不大，但是看起來挺多樣化的，我不愛記蛋糕的名字，因為店家提供的蛋糕其實大多沒什麼差別，吃起來的口感比較重要，所以大家請直接看照片欣賞。最左邊的「焦糖乳酪」，小巧可愛，雖然薄薄的，可是乳酪口感很棒，下層的餅乾也不會太濕，吃起來剛剛好。最右邊的「純巧克力」，不會太苦太甜，size也切小小的，挺有品嚐巧克力的美妙口感。中間的藍莓慕斯口感不錯，蛋糕層不會太濕，藍莓醬也不會太酸。右手邊的提拉米蘇，可可粉灑蠻重的，吃起來巧克力的口感會比較搶眼哩。櫃子裡還有許多杯裝的慕斯、茶凍，不過因為用餐時間限2小時，加上我們還有其他地方要去，所以就沒有全部吃到。同學有拿了三明治來吃，說是不錯吃，我有吃到「炸薯條」，油膩感很重，不會想吃太多。冰淇淋是杜老爺牌，很普通的口感，大賣場就能吃得到，所以就不多做介紹了。整體而言，這次吃得還算OK，只是覺得沒有吃得很完全，畢竟是以蛋糕吃到飽為目的嘛。店裡的手工餅乾、現煮咖啡我也都沒嚐到，真是太可惜了。之前看網友說服務生擺臉色，雖然不知道是不是同一位，不過當天的服務生臉上確實沒什麼笑容，但是服務態度不算差就是了。個人觀點，提供參考囉圖文版：http://www.wretch.cc/blog/serlece/28933239 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.134.140 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.134.140