[Sezna食記] 台中 千葉火鍋 河南尊爵店
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 千葉火鍋 河南尊爵店
時間: Fri Nov 14 20:31:41 2008
餐廳名稱:[台中] 千葉火鍋 河南尊爵店
地址:台中市西屯區河南路2段7號
電話:04-23153097
營業時間:中午11:00至晚上11:00
價位範圍(每人):平日晚上及例假日299+10%清潔服務費
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
官網:http://www.chien-yen.com.tw/
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網誌圖文版:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22362716
新。微醺。思流:http://sezna627.pixnet.net/blog/
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天氣一冷啊,就會想吃火鍋,這個習慣不知道什麼時侯開始的
在河南路上有一間千葉火鍋,外觀非常特別,大片的落地窗
每次經過都看到人在排隊,不過看到排隊就不想排了
今天中午剛好有空,就決定跟我弟來試試
一看到裡面,食物堆得滿滿的
中間有一個U字型的熟食區,排場果然是很大
採一人一鍋的方式,吃到飽的
雖然是平日中午,但也快坐滿了耶
真是看不出不景氣啊~ 哈哈
火鍋料也蠻多種的
海鮮也不少,高麗菜很有銷路,一下就被拿光了
沾醬也有很多種可以自己調,左下茶壺裝的是高湯
如果要加湯要自己加~
熟食區的小菜,鴨賞、醃黃瓜....
也有這種像清粥小菜的配菜
炒牛肉、炸雞塊也有,天啊,我真的是來吃火鍋的嗎?
有專人在包握壽司
熱狗也有
另一區是我比較驚訝的鐵板區,可以請他煎蛋、炒高麗菜,超妙的
蒸籠裡的是燒賣
這邊是沙拉跟剉冰的料
光是決定要吃什麼,就會花上一些時間XD
瓶裝的汽水、可樂放這樣就會很想拿,不過雖然下面有鋪冰塊,但還是不冰
如果想喝冰一點的可以拿冰箱裡的
果凍跟多多,我也有吃到
也有這種紅茶,或是咖啡機
冰櫃裡的小美冰淇淋正在呼喚我~~
拿了一圈,終於可以開始煮了
我點的是泡菜,但泡菜鍋底其實不是很夠味
都還是要沾醬才會好吃
呼~吃了好久終於吃完了
也不是吃的很多,但就是要選很久,哈
因為東西太多種了,人又很貪心都想吃看看,
關於這點,店家的策略還真是成功!
後記:
小剎覺得千葉火鍋在這不景氣中殺出了一條血路
價位不會很貴,食材種類非常多種,用餐區也非常大
難怪每天都門庭若市,但還是有幾個小缺點要說一下
因為他加湯是要自己去拿來加的,而且只有2個地方有放置茶壺
同一種湯底也只有2壺,感覺上點泡菜的人很多,我加湯的時侯
去了2趟都沒有看到泡菜的湯底,第三次我就直接找服務人員幫我拿
才順利找到,我的鍋都快燒到底了XD
所以希望他們可以請服務人員多注意這個狀況
畢竟燒乾了也是店家處理,客人也會因為沒辦法煮東西而造成抱怨~
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※ sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 11/14 20:31
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