[食記] 台北知味坊

看板EatToDie (吃到飽)作者ilovee0427 (曉衫)時間17年前 (2008/11/19 23:19)推噓7(7推 0噓 25→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：知味坊電話：地址：價位：400 營業時間： (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及精華區編制，謝謝) ───────────────────────────────────── 下午查店名時感謝版主指點迷津(_._) 一共4人用餐所以點的是賓士鍋藥膳麻辣酸菜白肉朋友倪吃火鍋頗有堅持然後朋友黃不吃羊肉倪不吃牛肉所以我們煮食的原則是藥膳鍋只煮蔬菜菇類跟豬肉海鮮都放酸白菜鍋煮牛羊肉放麻辣鍋煮裝潢過感覺比較美觀大方多了蛋糕櫃冰淇淋櫃跟霜淇淋機調味料也擺的比較整齊以下分類評分 1.調味料還算齊全我喜歡他有香菜(本人嗜食) 很多店都是只有蔥花蒜苗不過香菜不是當天新鮮進的這東西最不經放今晚的貨色至少兩天了我揀了一會兒才挑足半碗很多菜葉都沾到先碰水後爛爛黑掉的部份 2.湯頭還ok 鴨血夠軟嫩入味豆腐沒那麼入味我吃卻剛剛好我開始吃辣沒多久鴨血對我來說稍辣了些藥膳鍋經我們烹煮過多種蔬菜後滋味十分鮮甜酸白菜鍋不太夠酸煮海鮮還可以煮肉就平平 3.肉有豬羊雞牛跟肥牛5種雞沒人拿其他四種我都有吃牛有點柴所以拿過一次後都拿肥牛這個算今天評價最高的羊豬都平平我想念御和膳跟鍋爸的培根豬 4.海鮮主力是蝦子還算大隻新鮮雖然是冷凍的咬口還滿有勁道不會軟爛蛤蜊大小ok 煮後很鮮甜沒碰到自閉或含沙的 5.蔬菜洗得滿乾淨有人愛吃花椰菜如命那菜盤大概有一半都是我們拿走的XD 有水蓮根蘆筍細支但不會苦絲瓜高麗菜都有水準之上 6.其他還吃了肥腸牛筋牛肚魚酥九層塔羹老油條魚餃豆皮都還OK 也沒特別驚豔的 7.蛋糕平平火鍋店的當然不能跟饗啊柏麗廳啊來比還OK啦我吃了起士跟巧克力泡芙是豆穌朋的不過我肚子已經沒空間吃就沒拿真正讓我大心的是霜淇淋機我個人是比較偏好霜淇淋勝過冰淇淋不過只有一種口味== 我想要雙色的啊～香草＋巧克力雙色才是王　道！！！所以吃了一隻（要自己繞）　還是去拿了卡比索的搖滾黑森林＋夏威夷果仁　明治的不曉得為啥都沒標口味　我看看沒巧克力就放棄了　 8.飲料拿了兩瓶烏龍茶＋一瓶蔓越梅汁　不另計費　這點真的值得稱許　大加分最後朋友結了帳出來後　一個人收４００　那應該沒收服務費吧　其實加湯加鴨血豆腐還滿勤快的　兩個阿姨雖然沒笑容可掬倒也沒擺臭臉　我不太在乎這個:) 報告完畢　 -- 是不是擔心我怕黑不敢前進那顆本來沒墜落的流星才拼命燒亮了自己 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.9.152

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vmsx

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11/19 23:34, , 2^F

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tonitoni

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