[食記] 師大夜市「轉個灣」吃到飽
【轉個灣】
電話:(02)23661277
地址:台北市泰順街16巷36號(師大店)
消費方式:週一至週五晚$330、六日全天候$380(不收服務費)
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圖文並茂版
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在PTT飽版中曾搜尋到師大夜市中
有家名為「轉個灣」的簡餐店
店家於近日推出了吃到飽的專案
在這炎熱的週末就和P妹來此挑戰
「轉個灣」位於師大夜市當中
由於師大夜市中多半是單行道
繞了蠻久才找到店家
若是直接從師大夜市的入口處直接進去很快就到了
店家位於女生宿舍的後面
約莫中午12點左右就來到這
原本以為會很多人
沒想到我們竟然是第一桌客人
這樣也好 就可以讓服務生專門服務我們這一桌
吃到飽的菜單是用一張A4的紙打的
不是很正式 有點皺皺的 多少也該護貝一下
飲料是「蔓越莓汁」和「柳橙汁」可以無限續杯暢飲
濃湯類點了「玉米濃湯」和「番茄香菇湯」
「玉米濃湯」是P妹喝的 她說沒味道
我則喝了「蕃茄香菇湯」 還不錯
清清爽爽、有香菇的香氣
開胃小菜是「涼拌豆干」、「海帶絲」和「泰式甜不辣」
口味都還不錯 甜不辣有點過軟
由於我們倆不想吃太飽
所以漢堡類的就直接跳過
P妹點了「奶油雞肉義大利麵」
味道家常 奶油味道有出來
不過麵體不是義大利麵 是家常的麵條
另外 我點了「牛肉烤餅」來試試
一端上來外觀還蠻吸引人的
一份有餡料的烤餅加上沙沙醬看似很不錯
烤餅餡料由牛肉、咖哩飯粒構成
因為我不愛咖哩 所以這樣的組合搭配起來不討我喜歡
反倒是沙沙醬的滋味還不錯
炸物類來了「炸豆腐」、「雞柳條」、「雞翅」
「炸豆腐」的味道不錯 嫩嫩的
「雞柳條」上面淋上了黃芥末 風味不錯、蠻好吃的
「雞翅」非常深得我心 因為非常的乾爽
是整個不裹粉下去炸 所以吃起來脆脆香香的
但是P妹不愛乾的 只有我最喜愛
因為越乾我越愛(我承認我是個怪咖)
再來就是進入肉食區
這個區域是P妹的最愛 因為她無肉不歡
先點了廣受好評的「蜂蜜芥末雞腿」
味道不錯 雞肉很嫩
由於我沒吃過蜂蜜芥末的東西過
所以不知道正統的口味應該是如何
再來是「奧立岡香辣雞腿」
味道也不錯 口味不辣 但奧立岡的味道不明顯
後續則是「羅勒卡拉雞腿」、「照燒雞腿」
兩者的味道都還不錯 前者很脆 但沒有羅勒的味道
後者的照燒風味淡淡的 若再濃郁些會更好
另外還點了「起士焗烤雞腿」和「藍帶豬排」
「起士焗烤雞腿」的味道普普
「藍帶豬排」皮肉分離 若是肉片用雙層會更好
最後則點了「泰式鳳梨鯛魚」和「迷迭香鮭魚」
「迷迭香鮭魚」很乾 不是很OK
「泰式鳳梨鯛魚」聞起來的味道不是很好聞
後來才想起原來這就是魚露的味道
魚肉很嫩 還不錯吃
原本吃的時候都沒客人
越吃越詭異 還好約莫1點多來了不少客人
但這些客人都是採單點制
也就是全店裡頭只有我們倆是大食怪
一頓飯吃下來還蠻開心的
因為吃了蠻多東西的
但飲料喝太多 不然我還可以再點個2輪
至於服務方面很殷勤
上菜速度不慢 這點有加分到
整體而言 我覺得口味不錯
因為我太愛吃雞肉了
所以吃雞肉吃到連作夢都會笑
但種類若再多一點會更好
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