[閒聊] 台北- 華漾大飯店　港式飲茶

看板EatToDie (吃到飽)作者Jerhyn (☆★發條兔子★☆)時間16年前 (2009/05/23 02:54)推噓3(3推 0噓 4→)

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因為媽媽的關係，我也一直很喜歡吃港式點心港式點心的吃到飽當然對我非常有吸引力 XDDDD 所以即使板上有板友分享過一些負面的心得我今天中午還是忍不住跑去吃了 ^^" 不過人都還沒到就有讓我傻眼的事情發生前天訂位禮拜五中午12點但是今天臨時有事必須晚一些，所以中午前我打電話去表示想將訂位延後至12點50分接電話的小姐請我留下資料，說之後會請負責訂位的小姐回電結果約12點5分時，才有個小姐打來說訂位無法延後，要改為現場候位她說現場已經客滿，所以如果12點10分前沒有到，訂位無法保留，必須改現場候位沒有遇過一家餐廳這樣的，小本經營的飯館這樣也就算了自稱「大飯店」卻如此，還真令人傻眼 = =||| 不過小姐說1點鐘時會幫我「盡量安排」我想一想還是出門老實講，我是抱著看他要讓我等多久的想法去的，真的等太久我就不吃了反正那附近很多吃的一點鐘到，小姐果然還是給官方回應「現在已經客滿了，要現場候位」我跟她反應公司的訂位規則實在太特立獨行，當然只是得到「不好意思」結果10分鐘後有兩位現場候位的人被帶位了而又過五分鐘後我才就座反正餓了先吃再說剛好油炸酥烤類的推車和腸粉推車過來點了腐皮捲、杏片美乃滋蝦捲、南瓜海鮮塔、蝦仁腸粉，因為吃叉燒酥太冒險，我就沒點 (叉燒酥很燥吃了易飽，且雷率較高 XD) 這幾道幾乎都放到有點溫溫的了腐皮捲SIZE只有一般的一半(較短且較細)，內餡吃起來是廉價的味道和口感杏片蝦捲看起來很不錯，可是入口才知道皮做太硬了，且美奶滋很乾，吃起來很怪南瓜海鮮塔，斷面看不到任何海鮮，口感雖有吃到花枝小丁的感覺，但味道太甜了很怪蝦仁腸粉，跟錢櫃比蝦子較小，腸粉本身軟Q度還OK，但一樣是食之無味的東西之後湯包車和蒸籠點心車(有兩台，這是其中一台)經過所以我點了魚翅灌湯包、魚子燒賣、豉汁蒸排骨、千層糕、肉粽魚翅灌湯包一定會想點的，但是這種價位怎麼會有魚翅呢？結果果然沒有魚翅，但是有用沒味道的高湯凍(你沒看錯，反正會當場傻眼)來填充其他配料包括幾絲乾貨干貝絲、一個十元硬幣大的小鮮干貝、蟹肉棒半條、蟹腿肉一條湯本身很清淡，而配料也普通，這個如果單點只算120也絕對還是雷魚子燒賣的味道算還OK，但是肉餡很鬆散，可能比獅子頭緊實一點而已，很詭異豉汁蒸排骨味道也OK，口感有點QQ的，算還不錯千層糕，看起來很好吃，可是聞起來不香，味道也不夠 Q_Q 肉粽是養生紅麴口味，料有干貝絲、銀杏、蓮子、豬肉丁，但紅麴我不喜歡啦之後另一台點心車過來我點了蝦餃、韮菜蝦餃、豆苗蝦餃、沙茶金錢肚蝦餃聞起來有清香不錯，但皮太軟爛，內餡的口感有Q有軟很奇怪韮菜蝦餃SIZE比蝦餃小一些，皮一樣太爛，味道像普通鮮蝦水餃 XD 豆苗蝦餃比較詭異，其實沒有豌豆苗的味道，而口感很軟(因為加了魚肉當餡)非常怪沙茶金錢肚口味一般，但是牛肚竟連著一團雜亂的脂肪沒清掉，看起來有點噁心羹湯車我沒有點，冰糖水車有椰汁西米露、仙草、楊枝金露、杏仁豆腐我除了仙草以外都有吃杏仁豆腐味道極廉價，沒有香氣椰汁西米露味道也很淡楊枝金露其實就是芒果葡萄柚西米露，這個算是還OK的一道熱糖水車有紅豆湯、杏仁霜、核桃霜、芝麻糊我吃了杏仁和核桃，都蠻濃厚實在可能他們的熱甜湯算是相對其他的菜，比較能上台面的吧 orz 總評就是：C/P一般，種類多，吃粗飽另外分享兩個無用小知識一個是明明沒有靠窗位置，訂位時小姐還說「盡量幫您安排」另一個是茶好像可以不喝，今天到吃飽了都沒有上茶，所以最後茶資就不收了 ^^a 最後整理一下各種推車腸粉車：蝦仁腸粉湯包車：魚翅灌湯包羹湯車：四種羹湯(但我完全沒吃也沒興趣看 ^^a) 熱甜湯車：紅豆湯、杏仁霜、核桃霜、芝麻糊冰甜湯車：椰汁西米露、仙草、楊枝金露、杏仁豆腐油炸酥烤車：腐皮捲、杏片美乃滋蝦捲、海鮮南瓜塔、叉燒酥、蘿蔔糕蒸籠點心車一號：粽子、千層糕、豉汁排骨、魚子燒賣、紫米珍珠丸 (應該還有一道) 蒸籠點心車二號：蝦餃、豆苗蝦餃、韮菜蝦餃、海棠果、魚翅餃、沙茶金錢肚感謝收看 XD -- 這是意外我好想重來只好在圖書館找回一點浪漫幽默的安慰著我然後笑著說就讓我寂寞考寂寞的過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.67.24

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